Le Club 16 des Saveurs Charentaises est une association "loi 1901" qui regroupe des entreprises agroalimentaires de Charente. 

Il représente des secteurs de productions différents et complémentaires comme le cognac et le pineau, la charcuterie, les vins, bière, vodka, cocktail, la production de volailles, de viande d’autruche, de cerf, le foie gras, les farines, les chocolats, miels, cafés ou encore les fromages, l'huile, le vinaigre, les biscuits, le pain, la truffe...au total une trentaine d'entreprises. 

Le club permet à ses membres d'échanger sur les différentes problématiques de leurs métiers, de valoriser ensemble le terroir charentais et de mettre en place des opérations de communication au niveau local, régional et national.

Les adhérents du club animent des stands de dégustation de leurs produits et de restauration lors de manifestations sportives, culturelles et gastronomiques charentaises comme par exemple Musiques Métisses au mois de  mai, les Sarabandes des Bouchauds fin juin, la présentation de la saison théâtrale, le Tour de France en juillet, Gastronomades en novembre.

Retrouvez les producteurs du Club : 
Foie Gras Bachelier (foie gras de canard, magrets, manchons, tajine de canard), Cafés Marignan (café, thé), Jacques Boiron (grillon), Charlemagne (vin champagnisé), Domaine Breuil de Segonzac (cognac, pineau, vin de pays charentais BIO), Aurige (cocktail à base de Cognac, Vodka), Vinaigrerie du Château (baume de Bouteville, vinaigre de pomme), Jacquiot (crème de cassis, crème de framboise), Cave de Saint Sornin (vin de pays charentais blanc, rouge, rosé), Domaine des Eaux Claires (viande de cerf, terrine, rillettes, civet de cerf), Charentes Truffes (truffes), Les Délices de la Cigogne (confitures de fruits, gelée au Pineau et au Cognac), Bernard Gauthier et Fils (Pineau, Cognac), GIE Autruches Cognac (rillettes, rôti, filet, terrine, saucisson d'autruche), Parfums sucrés (pâtisserie, chocolats), Le Four à Fouées (fouées), Fromagerie Jousseaume (fromage de chèvre frais et affiné), Maison Lafaye (viande boeuf), Biscuiterie Lolmède (biscuits, macarons, madeleines), Aspoulba (poulet de Barbezieux), Les Vignobles du Roc Chadan (vin de pays charentais, blanc, rouge), Le Moulin de la Forge (huile de noix, noisettes, farines), Gaec Champ du Frêne (miel, pain d'épices), Brasserie des Gabariers (bières), Cognac Jacques Painturaud (Pineau, Cognac), Fromagerie le Manslois (fromage blanc de chèvre et de vache), Cognac Prisset (Pineau, Cognac, cocktails, confitures au cognac), Brûlerie des Valois (thé, café), Les Fous de la Boulange (pain), le Moulin de Verteuil (brioche feuilletée), Atelier de conserverie Françoise Fleuriet (conserves, vinaigre, condiments).

Club 16 des Saveurs Charentaises
7 rue du Secours
16000 Angoulême
tel : 05 45 62 13 82
fax : 05 45 62 31 59
Présidente : Marie-Claude Paulet