Description
Vin médaillé d’argent au CBVA 2017.
Château Septy est une des marques les plus anciennes de l’appellation Monbazillac (300 ans). C'est un vignoble de 22 hectares, planté sur des coteaux argilo-calcaires avec exposition 50% Nord et 50% Sud propice au développement du Botrytis cinerea (pourriture noble) et au passerillage des raisins (concentration naturelle des raisins sous l’effet du soleil et du vent) qui donne au vin un caractère de fruits murs et de fruits secs. La fermentation et l’élevage se font en cuves (et non en barriques).
Connu pour s’assortir magnifiquement avec le foie gras, il est aussi le parfait compagnon des fromages persillés comme le Roquefort.
Vendu en carton de 3 bouteilles de 75cl.
Composition
97% Sémillon 3% Muscadelle 12,4% vol d’alcool et 118g/l de sucres résiduels
Livraison
Tarif unique de 9€ par commande quelle que soit votre commande