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AOC Monbazillac millésime 2016

3 bouteilles de 75 cl
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50,00 €
soit 16,6€/bouteille de 75cl
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Description

Carton de 3  bouteilles.

Ce vin AOC Monbazillac Millésime 2016 est un vin biologique. Il arbore une robe jaune dorée, brillante et limpide. Le nez se révèle au fur et à mesure de l’aération sur des notes d’agrumes et un léger boisé. La bouche est particulièrement tendue et marquée par un mélange de citron et d’ananas. Elle évolue ensuite sur des notes miellées avec une belle persistance. 

Vinification : Récolte manuelle par tries successives en petites cagettes (entre 3 et 6 passages selon les années) ; pressurage pneumatique d’une durée de 3 à 4 heures ; fermentation alcoolique en barriques de chêne français ; mutage à froid et élevage de 12 mois en barriques de chêne français.

Composition

Ingrédients :

Cépages : 60% Sémillon, 30 % Sauvignon Blanc, 10 % Muscadelle
13 % vol

Livraison

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Château Kalian

Château Kalian

Le Château Kalian est une propriété familiale d'une dizaine d'hectares, certifiée en Agriculture Biologique et localisée sur la commune de Monbazillac, en Dordogne. KALIAN élabore des vins secs et liquoreux d’excellence depuis 1992. La famille est au cœur de ce domaine et son nom en est la preuve : Kalian est le résultat d’une combinaison des prénoms des deux enfants Katell et Kilian, tous deux jeunes œnologues. Kilian, le fils, est aujourd’hui à la tête de la propriété.
Du caveau principal, situé sur les côteaux, on profite d’une vue imprenable sur les vignes là où la famille Griaud élabore le célèbre vin à la couleur or, le Monbazillac. 
Le vignoble blanc (9,5 ha) est constitué des cépages Sémillon (77 %), Sauvignon Blanc (16 %), Muscadelle (6 %) et Chenin Blanc (1 %). Le vignoble rouge (0,7 ha), quant à lui, comporte du Cabernet Franc (40 %), du Cabernet Sauvignon (30 %) et du Merlot (30 %). Depuis 2012 la propriété familiale élabore des vins 100 % bio. 

Les vins du Château Kalian sont régulièrement récompensés par les différents guides et concours consacrés au vin. 
Par exemple :
- l'AOC Bergerac Rouge Millésime 2016 a reçu une médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris 2017.
- l'AOC Monbazillac - Sélection de Grains Nobles - Millésime 2014 a reçu un coup de cœur au Guide Hachette des Vins 2018 et la note de 16,5/20 par le Guide des Vins Bettane+Desseauve 2018.

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Le domaine organise des visites-dégustations toute l’année.