Description
Ce pineau bio est issu des vignes de la ferme de chez Caillaud. Il est le fruit du mariage du moût de raisin avec le produit de la distillation (eau de vie) de l’année précédente. L’alcool apporté, 17° minimum, permet la conservation du jus de raisin stocké en fut de chêne pendant plus d’un an et demi.
Le vignoble est conduit en agriculture biologique depuis plus de 20 ans.
Composition
Cépage Ugni Blanc Colombard
Livraison
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