Vendu en ligne

MON'COFFRET GOURMAND - L'OSÉ

Verrines
Marc Peyrey En savoir plus
En stock
SKU
REF-CG-002
25,00 €
Hors frais de livraison

Description

Coffret gourmand composé de 4 produits de notre gamme :

- Pétales de Tomates Séchées recette Persillade (persil et ail),

- Pétales de Tomates Séchées recette Marco (basilic et origan),

- une Tomatine piment d'Espelette

- une Tomatine ail des ours. 

Pour le plus grand plaisir des papilles des amateurs du bon et du beau Made-In-Périgord

Composition

Ingrédients :

PÉTALES DE TOMATES SÉCHÉES RECETTE MARCO

Tomate, huile d'olive et de tournesol, basilic, ail, origan, sel.

PÉTALES DE TOMATES SÉCHÉES RECETTE PERSILLADE

Tomate, huile d'olive et de tournesol, persil, ail, sel.

TOMATINE PIMENT D'ESPELETTE

Tomate, purée de piment d'Espelette, huile d'olive et de tournesol, piment d'Espelette, sel.

TOMATINE AIL DES OURS

Tomate, ail des ours, huile d'olive et de tournesol, sel.

Livraison

Frais de livraison :

Tarif unique de 6€ par commande quelle que soit votre commande.

Quand serez-vous livré ?

Votre commande vous sera expédiée à domicile sous 72h.

Rédigez votre propre commentaire
Seuls les utilisateurs ayant un compte sur la plate-forme Terre de saveurs peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte

Découvrir ce producteur.

Marc Peyrey Vente en ligne

Marc Peyrey

Agriculteur de formation, spécialisé dans l’arboriculture, Marc Peyrey met à profit ses connaissances dans le choix de ses matières premières pour la conception de ses produits sur un process personnalisé : le mi-cuit.

Ce dernier permet de réaliser des préparations qui respectent sa volonté d’authenticité et de tradition sur fond de rigueur, et de respect du monde de l’artisanat. Il conserve ainsi toutes les saveurs et le moelleux des fruits récoltés en pleine saison.

UN SAVOIR-FAIRE UNIQUE DEPUIS 1988

Les parfaites acquisitions des notions de la technique du séchage de la prune d’Ente dans le Sud-Ouest a permis à Marc Peyrey de mettre au point son propre procédé et de le maîtriser parfaitement pour l’appliquer à des fruits très délicats telles que la cerise, la figue ou la tomate.

 UN ATELIER AUX PORTES DU PÉRIGORD

Installés aux portes du Périgord, Marc et Isabelle mettent au point ce qui va devenir leur produit emblématique : « les pétales de tomates®» confites ou séchées. Dès lors, les produits de Marc Peyrey embaument les plus belles assiettes de France.

LA QUALITÉ DE PRODUITS D’EXCEPTION

Marc a su transmettre sa passion au travers des goûts originels et authentiques que l’on retrouve dans ses produits. L’art du mi-cuit nécessite une sélection des matières premières, un suivi continu de la qualité et une réelle union entre l’artisanat et les productions agricoles.

DES DISTINCTIONS DE QUALITÉ

Coq d’or, Producteur Artisan de qualité au Collège Culinaire de France, Best of Gourmet, etc. Autant de distinctions qui honorent le travail d’une équipe au service de la renommée d’un pur savoir-faire français.