Description
L'histoire du Château Les Mailleries avec la famille Castaing commence en 2016 lorsque Fabien Castaing tombe sous le charme de cette petite propriété cultivée en Bio. Elle se situe sur un plateau Argilo-Calcaire oscillant entre 130 et 150m d'altitude. Depuis, une seule conviction : Y produire de Grands Vins de Bergerac !
Cette cuvée à la robe rubis intense dévoile un nez sur des notes de fruits noirs et d’épices. La bouche offre une belle expression du fruit sur tanins amples et riches. Servir à température sur des viandes rouges, gibier, magret de canard et fromages.
OR Concours Expression des Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine
Certifié FR-BIO-01
Composition
Cépage Merlot, Malbec et Cabernet Sauvignon
Livraison
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