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Coffret Coin-Coing Safrané

boite carton
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SKU
SA118
32,00 €

Description

Un assortiment de gourmandises Safranées pour accompagner le canard gras du Sud-Ouest... Le "Safraney" : notre Chutney de figues au Safran pour le foie gras, le sirop de Safran intense sublimera le magret de canard après cuisson ou vous permettra de réaliser un Kir festif. La gelée de coing au safran avec le foie gras mi-cuit... au safran bien-sûr,  grâce aux pistils de safran qui viennent compléter ce coffret !

Pour réaliser au mieux votre foie gras au safran, nous joignons notre recette (testée et approuvée!!!)

Tous les produits sont élaborés et fabriqués dans notre atelier. 100% Bio et faits avec amour!

Composition

Ingrédients :

1 pot de 0.25g de Safran BIO 

1 pot de Safraney : chutney de figues au Safran 55g

1 pot de gelée de Coing au Safran 80g

1 bouteille de sirop de Safran "Intense" 10cl

1 fiche recette du Foie gras mi-cuit au Safran 

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Les Jardins Gourmands de La Tourouge

Créée en 2019, cette exploitation agricole familiale certifiée Agriculture Biologique est située à Coulaures, dans un environnement préservé au cœur du Périgord Vert.

Bénéficiant d’un riche terroir argilo-calcaire, Ludovic et Caroline Lamand cultivent leurs parcelles avec le plus grand soin afin de vous proposer des produits de qualité : Safran, fleurs comestibles, truffes, fruits rouges, graines germées, …

Ils élaborent également de nombreuses gourmandises dérivées de leurs productions : confitures et chutneys au Safran, sirops, biscuits, pâtisseries, soupes, …pour offrir ou se faire plaisir. Attachant une grande importance à la satisfaction de leurs clients particuliers comme professionnels, ils sauront s'adapter à vos besoins pour ravir vos papilles!

Certification Bio (Ecocert).

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