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Coffret légumes du jardin

coffret composé de 4 produits
La Bonne cuisine de Rolande En savoir plus
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soit 30 € le coffret
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Description

A retrouver dans ce coffret :
- 1 Ratatouille 750 g
- 1 Carottes sauce au vin 750 g
- 1 Concentré de tomates 450 g
- 1 Mogettes cuisinées 450 g ( haricots grains)

Composition

Ingrédients :

- Ratatouille : courgette, tomates, poivron, aubergine, oignon, ail, huile d'olive, sel, poivre, thym, persil laurier.
- Carottes sauce au vin : carottes, eau et vin rouge, champignons de Paris, fecule de patate, oignon, ail, sel, poivre, thym, persil, clou de grofle, laurier.
- Concentré de tomates : tomates entières, huile d'olive, oignons, ail, sel, poivre, laurier, bouquet-garni, clou de girofle.
- Mogettes cuisinées : haricots en grain, carottes, eau, tomates, oignons, ail, huile d'olive, sel, poivre, persil, thym, laurier.

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La Bonne cuisine de Rolande

La Bonne cuisine de Rolande

Les conserves maison de Rolande reflètent la bonne cuisine d’autrefois. Les produits du terroir du Sud Charente sont cuisinés et mijotés dans la plus pure tradition culinaire de nos grands-mères. Le veau de Chalais , le coq et la poule, le canard, le porc, le bœuf, le gibier ainsi que les fruits et légumes de l’exploitation sont mis en scène dans des recettes que Rolande mitonne dans son laboratoire avec un respect scrupuleux des normes sanitaires.
Avec une gamme étendue de produits allant des pâtés, foie gras, soupes, confits de porc et de canard aux différents plats cuisinés locaux, aux confitures, compotes et fruits au sirop, elle compose des paniers du terroir. La soupe de poisson a été médaillée au Concours des saveurs régionales 2011.
Autre corde à son arc, Rolande réalise des conserves pour le compte d’entreprises, de producteurs ou d’éleveurs, à partir d’un cahier des charges précis.

La boutique à Bors de Montmoreau est ouverte les lundi - mercredi - vendredi de 14h à 19h30  et les mardi - jeudi - samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h30.
 
Les produits de la Bonne cuisine de Rolande sont vendus frais de livraison inclus. Ils sont expédiés à votre domicile sous 72h.