Domaine de Garancille rouge - Millésime 2019 magnum

carton de 3 magnums de 1,5 L
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domaine_de_garancille _rouge millesime_2019 3 magnum 1,5 L
65,00 €
soit 21 € la bouteille de 1,5 L
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Description

•Terroir : Argilo-calcaire.
•Vinification : Fermentation alcoolique, durant laquelle on procède à une extraction du raisin, de sa couleur, de sa structure et de ses arômes, et fermentation malolactique en cuves inox thermorégulées puis vieillissement en barriques de chêne français pendant 12 mois.
•Dégustation : Avec sa robe rouge profond et grenat, ses notes de vanille et fruitées au nez vous laisseront découvrir en bouche un vin équilibré et rond qui révèle des arômes de pain grillé, de café mais également de cassis, de framboise et de mûre.
•Température de service : Entre 16 et 18 °C.
•Garde : 5 à 10 ans.

Composition

Ingrédients :

Cépage 100 % Merlot, 15,5 % vol.

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Domaine de Garancille

Localisé en plein cœur de la Grande-Champagne, 1er cru du vignoble cognaçais, nous adoptons le savoir-faire des plus grandes régions viticoles aux typicités de notre terroir pour vous proposer des vins de qualité élaborés au cœur des Charentes.

Nos vignes d'une vingtaine d'années sont certifiées Haute Valeur Environnementale et en conversion vers une agriculture biologique depuis 2019. Afin de proposer des produits de qualité et respectueux de l'environnement nous avons mis en place de l'éco-pâturage sur nos parcelles ainsi que des ruches à proximité. 

Aujourd'hui nous disposons d'un caveau de dégustation au domaine où vous pourrez y déguster nos produits et vous y procurer le miel récolté dans nos ruches.

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