Forêt du Brame

Sur un magnifique site à la frontière de la Dordogne, Fanny, Marion, Brigitte et jean-Claude travaillent en famille au sein de la Forêt du Brame. Sous le nom des 2 Noix'Elles, ils ont diversifié l'activité de la ferme à vocation céréalière des débuts avec un élevage de biches et de cerfs et une plantation de noyers. Très prisée au moment des fêtes, la viande de cerf est en partie transformée en rillettes haut de gamme, agrémentée de viande de canard. Les 2 000 arbres de la propriété, exploités en agriculture raisonnéé, produisent en moyenne 30 tonnes de noix par récolte. Les plus belles noix sont vendues à la Coop Cerno en Dordogne; le deuxième choix et le petit calibre sont transformés en huile et en différentes gourmandises.

La boutique à la ferme est ouverte toute l'année du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Membre du réseau Bienvenue à la Ferme, les 2 Noix'Elles organisent des visites de la ferme et proposent aussi à la location un gîte pour 14 personnes classé 3 épis Gites de France.

 

  • Adresse

    La Breuille, 16380 Mainzac
  • Contacts

    Tel : +33 (0)5 45 23 02 56

    info@laforetdubrame.fr

  • Autre(s) lieu(x) de vente

    Les produits des 2 Noix'Elles sont distribués dans de nombreuses boutiques de producteurs en Charente et en Dordogne, dont Tastet.Pom ou l'Agora des champs. Les 2 Noix'Elles participent également à de nombreux marchés de producteurs tout au long de l'été.

  • Sur le web

La sélection de produits du producteur

Prix indicatif : à partir de 3,20€...
Prix indicatif : à partir de 4,20€...
Prix indicatif : à partir de 5,80€...