Au cœur du site exceptionnel de l'ancienne Forge à Canon de Rancogne, près de La Rochefoucauld en Charente, le Moulin de La Forge a repris vie depuis sa restauration en 1980.
Musée vivant et patrimoine historique, ce moulin du XVIIème siècle a été réinséré dans le monde économique du 21ème siècle. Redevenu un véritable outil de travail grâce à sa roue à aubes entraînant les meules, Françoise y élabore avec passion 2 farines spéciales (maïs et châtaigne), dans le respect d’une tradition séculaire. C’est un savoir faire unique et un procédé de travail décrit en HACCP.

 

  • Adresse

    Le Moulin de La Forge Françoise MICHENAUD
    16110 Rancogne
  • Contacts

    Tel : +33 (0)5 45 23 10 32

    moulinforge@orange.fr

  • Autre(s) lieu(x) de vente

    Le Moulin de la Forge à Rancogne

  • Autre(s)

    Visite du Moulin toute l'année sur rendez-vous pour des groupes de 10 personnes minimum au tarif de 3 €/pers. Portes ouvertes (gratuites) : Le dernier WE de février Le 3ème dimanche de juin Pour les Journées du Patrimoine en septembre

  • Sur le web