Les producteurs de Charente et du Périgord

238 / 238 Producteurs
  • Alliance Aquitaine

    Située entre Périgord et Bordelais, surplombant les rives de la Dordogne, Alliance Aquitaine est  une cave coopérative issue de la fusion de quatre caves complémentaires de Dordogne : Bergerac, Le Fleix, Saint-Vivien et Carsac de Gurçon. Elle compte aujourd’hui 133 viticulteurs adhérents...

  • André Petit et fils

    Installé dans le petit village de Berneuil, au Sud du canton de Barbezieux, Jacques Petit exploite 17 hectares de vignes destinés à l’élaboration de pineau, cognac et liqueurs de cognac. Les produits sont issus d’une agriculture raisonnée.Dans les années 60, André Petit, le père de Jacques, a su...

  • Angéliqu’ment bon

    Née dans une famille de nuciculteurs, Angélique Messaussier a un lien spécial avec les produits périgourdins. Enfant, sa grand-mère l’initie à la pâtisserie et à l’époque, elle souhaite déjà créer ses propres recettes.En grandissant, elle passe une grande partie de son temps libre à pâtisser. Sa...

  • Autruches Cognac

    Cela fait désormais deux ans qu’Emmanuel Jachna est à la tête de cet élevage d'autruche, créé en pays cognaçais dès 1999. Nées et élevées sur l’exploitation, les autruches vivent en plein air dans de grands pâturages. Les seuls compléments alimentaires apportés sont des céréales et de la...

  • Bourgoin Cognac

    Familial de la vigne au verre

    Le domaine familial Bourgoin Cognac est situé à Saint Saturnin entre Cognac et Angoulême. Au sein des 90 hectares de vigne Frédéric Bourgoin élabore des cognacs atypiques.Depuis 1930 le domaine porte le nom Bourgoin où se sont succédés les ancêtres de Frédéric, eux...

  • Brasserie le Père l'amer

    Le Père l'amer est une brasserie familiale située à Thiviers, en Périgord vert. Elle a été créée en janvier 2016 par Céline et Antoine Guiral. Ils conçoivent les recettes et réalisent entièrement la fabrication, de la mouture du grain jusqu’à l’embouteillage.Partant du principe que "pour faire...

  • Brin de causette

    Ancienne éleveuse de vaches laitières, Brigitte Guglielmini s’est reconvertie dans la production et la transformation de plantes aromatiques et médicinales. Installée  à Yviers, tout près de Chalais, elle profite ainsi d'un terroir d’exception pour faire pousser thym, menthe, camomille, mélisse,...

  • C mon miel

    Christine et Christophe Montchanin se sont installés en 1981 dans le village d’Aizecq, près de Ruffec. Uniquement apiculteurs au départ, le couple dispose depuis 1993 d’un cheptel bovin. L’ensemble de l’exploitation est conduite en agriculture raisonnée. Les 1000 ruches en production sont toutes...

  • Cave de Monbazillac

    La philosophie de la cave de Monbazillac pourrait se résumer en quelques mots : « nous nous engageons à offrir des vins authentiques qui sont le résultat de la passion, du travail et de l’engagement de nos vignerons ». Depuis toujours, la Cave de Monbazillac reste fidèle à sa vocation historique...

  • Caves Charlemagne - Maison des Maines

    En 1921, Lucien Charlemagne, œnologue originaire de Reims, crée à Angoulême « Les caves Charlemagne », puisant leur source au cœur des vignes ancestrales de la région de Cognac. Aujourd’hui dirigée par Emmanuel Bouyer, la société Charlemagne assure la transformation des vins issus des plus...

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