Les producteurs de Charente et du Périgord

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  • Sodiporc

    Depuis sa création en 1973, SODIPORC, entreprise familiale à vocation régionale a une activité de découpe de porcs qu’elle complète à partir de 1996 en développant sa gamme de charcuterie traditionnelle régionale sous la marque « Maître Cochon ». Cette PME de 47 personnes en processus continu...

  • Truffières de la Brousse

    A la fin du XVème siècle, Bruyerin Champin, médecin de François 1er, écrivait « les bonnes truffes viennent de l’Angoumois… ». C’est à la fin du XIXèmesiècle que la production charentaise connut son apogée avec 50 tonnes de truffes par an (production nationale actuelle). Fraîche ou en conserve,...

  • Vergers fagussiens

    La Charente appartient au bassin Grand Sud-Ouest qui est le 2ème bassin de production de fruits et légumes français.En 1976, Dominique Epinoux s'installe comme producteur de fruits, avec un verger de 16 hectares composé à 87% de pommes et 13% de poires. Respectueux de son environnement et...

  • Vergers Hervouet

    Michel a toujours aimé faire ce que ne faisaient pas les autres. Successivement céréalier, producteur de tabac, éleveur de canards prêts à gaver, il diversifie son exploitation et plante en 1992 son premier pied de pommier. Cultivées en agriculture raisonnée, on trouve chez lui une douzaine de...
  • Vignerons des Côteaux du Céou

    Les Vignerons des Côteaux du Céou forment une petite cave coopérative de 20 producteurs qui a été relancé en 1993. Elle se situe dans un chai au milieu des vignes à coté de la tour panoramique sur un site naturel exceptionnel. Des visites et dégustations gratuites sont possible.

  • Vignoble Alain Chadutaud

    Au cœur du cru Fins Bois de la région délimitée cognac, Danielle et Alain Chadutaud exploitent un vignoble de 14 hectares selon les normes de l’agriculture biologique. Soucieux de travailler en harmonie avec leurs convictions personnelles et de proposer des produits sains, ils cultivent la vigne...

  • Vignobles Chapt

    Œnologue de formation et passionné par les grands vins blancs, Olivier Chapt a profité de la reconversion possible du vignoble à la fin des années 90 pour se diversifier et créer sa propre cuvée. De cette passion, il en ressort deux vins d’une grande complexité, grâce à deux cépages nobles...
  • Vignobles du Sourdour

    L'exploitation familiale de Denis Benoît se situe dans la zone d'appellation Cognac, sur la commune de Baignes, au Sud de la Charente. Le vignoble de 26 hectares est établi sur des terroirs argilo-calcaires dans le cru et argilo-sableux sur les crus "Petite Champagne" et "Bon Bois"....
  • Vignobles Dubard

    La famille Dubard a fondé son premier domaine viticole à la fin des années 1970, au Château Laulerie, à l'ouest de Bergerac dans l'aire d'appellation Montravel. Au fil des années, la famille a redonné vie à quatre propriétés situées sur la rive droite de la Dordogne, dans les appellations...

  • WatiBulle

    WatiBulle est une boisson pétillante à base de jus de pomme, festive, sans alcool et présentée dans un packaging très "trendy". C’est un produit 100% naturel et 100% made in France, déjà deux fois Médaille d’Or au Salon de l’Agriculture de Paris. Installée en partie en Charente, WatiBulle est...

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