Jus de raisin gazéifié

Jus de raisin gazéifié

Maison Roussille  En savoir plus
33,00 TTC
soit 7.33€/litre
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Description

Issu de la récolte des raisins de l’exploitation, ce jus de raisin pressé est gazéifié puis pasteurisé afin de conserver ses arômes de fruits mûrs à point. Il n’y a pas d’ajout de sucre et il peut être dégusté par les grands (associé en cocktail avec du cognac) comme par les petits (à boire très frais pour accompagner une galette charentaise ou des cornuelles).
Ce jus de raisin existe en blanc et en rosé, à choisir lors de votre commande en direct auprès du producteur (dans la rubrique "message au producteur" de votre panier).
Vendu en carton de 6 bouteilles de 75cl.

Composition

Ingrédients :
Pour le blanc : 100% ugni blanc
Pour le rosé : cabernet et merlot
0% vol.

Livraison

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Maison Roussille

Maison Roussille

Chez les Roussille, on travaille en famille depuis quatre générations : « Nos ancêtres sont là depuis 1863 et nous devons tout à notre grand-père qui a lancé la commercialisation en 1928 » explique Marianne. Cette exploitation familiale, une des rares maisons encore indépendantes, est située à quelques encablures d’Angoulême et s’étend sur 30 hectares de vigne, plantées dans le cru des Fins bois. La Maison Roussille a toujours travaillé en agriculture raisonnée et aujourd’hui, le fils sème des légumineuses dans les vignes pour apporter des éléments nutritifs tout en limitant l’utilisation de produits phyto sanitaires. Les Roussille assurent la production de A à Z* : culture des vignes, élaboration, distillation, vieillissement, assemblage, mise en bouteilles et commercialisation. Ils produisent six qualités de pineau, six qualités de cognac, des liqueurs et du jus de raisin.
Les produits de la Maison Roussille sont très régulièrement primés lors de différents concours, dont le célèbre Concours général agricole (médaille d’or pour le Pineau rouge et médaille d’argent pour le pineau blanc doré en 2015). Ils sont aussi très souvent référencés dans les guides les plus prestigieux comme le Guide Hachette des vins (coup de cœur des 25 ans du guide en 2010 pour le cognac XO Vermeil) ou le Gilbert et Gaillard.

La boutique est ouverte du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30.

La Maison Roussille bénéficie du label Vignobles et découvertes. La visite du domaine se fait sur RDV toute l’année (durée de 1h30 à 2h).

Les produits de la Maison Roussille sont vendus frais de livraison inclus.


*sauf la pasteurisation du jus de raisin confiée à un partenaire local