Coffret menu d'hiver

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La Bonne cuisine de Rolande  En savoir plus
26,00 TTC
soit de 6€ à 20€ le kilo selon les produits
Frais de livraison inclus
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Description

Ce coffret menu d'hiver va de l'entrée au dessert et comprend :
1 velouté de citrouille en bouteille de 900g
1 rôti de cochon confit en bocal de 700g (poids net égoutté = 400g)
1 prunes-mirabelles au sirop en bocal de 380g

Composition

Ingrédients :
Soupe de citrouille : citrouille (65%), pommes de terre (20%), bouillon (10%), concentré de tomates (2%), oignon, persils, sel, poivre.
Rôti de cochon : Rôti cuit dans les grillons, graisse de cochon, sel, ail, oignons, poivre, persil, épices de Rabelais

Livraison

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La Bonne cuisine de Rolande

La Bonne cuisine de Rolande

Les conserves maison de Rolande reflètent la bonne cuisine d’autrefois. Les produits du terroir du Sud Charente sont cuisinés et mijotés dans la plus pure tradition culinaire de nos grands-mères. Le veau de Chalais , le coq et la poule, le canard, le porc, le bœuf, le gibier ainsi que les fruits et légumes de l’exploitation sont mis en scène dans des recettes que Rolande mitonne dans son laboratoire avec un respect scrupuleux des normes sanitaires.
Avec une gamme étendue de produits allant des pâtés, foie gras, soupes, confits de porc et de canard aux différents plats cuisinés locaux, aux confitures, compotes et fruits au sirop, elle compose des paniers du terroir. La soupe de poisson a été médaillée au Concours des saveurs régionales 2011.
Autre corde à son arc, Rolande réalise des conserves pour le compte d’entreprises, de producteurs ou d’éleveurs, à partir d’un cahier des charges précis.

La boutique à Bors de Montmoreau est ouverte les lundi - mercredi - vendredi de 14h à 19h30  et les mardi - jeudi - samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h30.
 
Les produits de la Bonne cuisine de Rolande sont vendus frais de livraison inclus.