Huile de noix du Périgord vierge première 50cl

Huile de noix du Périgord vierge première 50cl

La ferme du Peuch  En savoir plus
11,50 TTC
soit 23€/litre
Hors frais de port

Description

L’huile de noix du Périgord vierge première pression est chauffée modérément dans le but de libérer un arôme de noix grillées. Ce procédé technique permet de produire un exhausteur de goût de qualité qui assaisonnera vos plats préférés : légumes à l’étouffée, pâtes, purées ou encore salades.

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La ferme du Peuch

La ferme du Peuch

La Ferme du Peuch est une exploitation familiale installée au cœur de Saint-Amand-de-Coly. L’architecture de la ferme s’inscrit parfaitement dans le style périgourdin du village dont l'église fortifiée est considérée comme la plus belle du Périgord.

Cela fait 15 ans que la ferme se consacre uniquement à la culture, à la récolte et à la transformation de la noix sur sa noyeraie de 15 hectares. Toutes les étapes de fabrication de l’huile de noix sont effectuées à la propriété. A partir de noix de la variété « franquette » (AOP noix du Périgord), Sylvain et Laëtitia Vilatte et Muriel Burson produisent de l’huile vierge de noix. La Ferme du Peuch commercialise des huiles vierges de noix de première pression et de première pression à froid, conditionnées en bouteilles de 25cl, 75cl ou 1 litre.

Les huiles de la Ferme du Peuch vendues en ligne sont expédiés en points relais du réseau Relais-Colis sous 6 à 7 jours ouvrés. Pensez à indiquer au producteur le choix de votre point relais lors de votre commande.

La ferme du Peuch invite les visiteurs à découvrir son atelier : l’Atelier de la noix et du chocolat à Saint-Amand-de-Coly. Au sein de l’atelier, les noix se transforment en gourmandises enrobées de chocolat « pur beurre de cacao ».