Vinaigre de vin blanc saveur truffe noire

Vinaigre de vin blanc saveur truffe noire

La truffière des Mérigots  En savoir plus
11,90 TTC
soit 47.6€ /litre
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Description

Ce condiment à l’arôme naturel de truffe, subtil et délicat suffira à sublimer vos salades et à déglacer magrets, côtes de veau...

Le vinaigre truffe est conditionné en bouteilles de 150ml ou 250ml de 6,90€ à 11,90€.

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La truffière des Mérigots

La truffière des Mérigots

C’est à Gabillou, près de Périgueux, qu'Eric et Nadine Allégret cultivent la truffe noire du Périgord. Ils ont débuté une plantation de divers arbres sur leur propriété en 1998 et disposent aujourd’hui de 1250 arbres répartis sur les 6 hectares de leur truffière.
Depuis 2012, la truffière est en agriculture biologique. Résultat : des truffes parfumées, de qualité, cultivées en accord avec la nature.

Eric et Nadine produisent et commercialisent différents produits à base de truffe : truffe noire du Périgord entière, ou morceaux ou brisures, fleur de sel à la truffe d’été, huile de tournesol à la truffe noire avec morceaux ou encore du foie gras de canard entier truffé.

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En plus des produits vendus sur ce site, la truffière des Mérigots commercialise ses produits en vente directe sur place dans la boutique et sur le site www.truffenoireperigord.com

La truffière des Mérigots propose aussi des weekends à thème, des repas "tout truffe", des stages de cuisine et des chambres d’hôtes : tous les moyens sont bons pour découvrir la truffe !