Farine de châtaigne sans gluten

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Les gourmandises de Camille  En savoir plus
20,00 TTC
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Description

Farine de meule issue de châtaigne de la propriété, sêchée sur place, farine bio.

Composition

Ingrédients :
100 % châtaignes

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Les gourmandises de Camille

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Le Domaine de Rapatel se situe à environ 5km de Villefranche du Périgord, aux confins du Quercy et de l'Agenais. Il héberge la troisième génération de castanéiculteurs et couvre une cinquantaine d'hectares dont 7 de vergers de châtaigniers bio de différentes variétés. Un moulin à farine unique en Dordogne se trouve également sur le domaine. Toutes les transformations sont réalisées sur place.