Bocal de pur foie gras de canard

Bocal de pur foie gras de canard

Ferme les Garennes  En savoir plus
Prix indicatifs : 17.50€/bocal de 180g et 23.50€/bocal de 280g

Description

Lobe de foie gras, issu du canard gavé au maïs grain, produit sur l’exploitation.
Produit naturel, fabriqué artisanalement selon la recette originale.

En bocal de 180g ou 280g

Composition

Ingrédients :
Foie de canard, sel, poivre

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Ferme les Garennes

Ferme les Garennes

La ferme des Garennes est une exploitation familiale créée en 1966 près d'Excideuil en Périgord vert. En 1997, Fabrice Lasfargeas fait évoluer l'exploitation pour se consacrer au gavage des canards, à l'abattage et à la vente de frais.
En plus de cette activité, les Garennes produisent des veaux sous la mère, des poulets, pintades et chapons, le tout commercialisé en vente directe.