Cari d’oie

Cari d’oie

La Bélaudie Havard  En savoir plus
18,70 TTC
soit 2.28€/110g
Hors frais de port
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Description

Association originale de la tradition et de l’exotisme. Plat cuisiné avec 50% de viande d’oie et des épices : curcuma et gingembre, pour 3 à 4 personnes. A réchauffer au bain-marie, accompagner avec du riz, des pommes de terre vapeur ou des pâtes fraîches.

Composition

Ingrédients :
50% viande d’oie, eau, tomates, champignons, échalotes, amidon, ail, sel, poivre, gingembre, curcuma

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La Bélaudie Havard

La Bélaudie Havard

Dans la famille Havard, on a toujours cru aux circuits courts et ce, dès 1976 et l’installation aux abords de Ribérac en tant qu’éleveurs-gaveurs. Depuis 1990, l’exploitation transforme et commercialise elle-même ses produits, exclusivement en vente directe.
Les canards et les oies, nés en Dordogne, sont nourris au maïs cultivé lui aussi en Dordogne. Les produits de la Bélaudie Havard sont fabriqués sur place, dans le laboratoire aux normes européennes, aucun conservateur n’est utilisé.
« Nous sommes certains de faire un bon produit, grâce à nos quarante ans d’expérience et au soin apporté quotidiennement à notre travail. C’est une vraie vocation, nous ne faisons que ça ! » aime à expliquer Stéphane Havard.
La qualité des produits de La Bélaudie Havard est récompensée au Concours général agricole quasiment chaque année depuis plus de 20 ans.