Foie gras de canard entier

Foie gras de canard entier

La Bélaudie Havard  En savoir plus
25,00 TTC
soit 13,16€ TTC/100g
Hors frais de port
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Description

En bocal de 190g (pour 4 personnes). Souvent médaillé, c'est un des produits phares de la maison. A mettre au frais 24 heures avant dégustation, sortir 5 minutes avant, démouler et couper en 4 belles tranches, à déguster par exemple avec un chutney de figues (que vous pouvez acheter auprès de La Bélaudie sur son site marchand…).

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La Bélaudie Havard

La Bélaudie Havard

Dans la famille Havard, on a toujours cru aux circuits courts et ce, dès 1976 et l’installation aux abords de Ribérac en tant qu’éleveurs-gaveurs. Depuis 1990, l’exploitation transforme et commercialise elle-même ses produits, exclusivement en vente directe.
Les canards et les oies, nés en Dordogne, sont nourris au maïs cultivé lui aussi en Dordogne. Les produits de la Bélaudie Havard sont fabriqués sur place, dans le laboratoire aux normes européennes, aucun conservateur n’est utilisé.
« Nous sommes certains de faire un bon produit, grâce à nos quarante ans d’expérience et au soin apporté quotidiennement à notre travail. C’est une vraie vocation, nous ne faisons que ça ! » aime à expliquer Stéphane Havard.
La qualité des produits de La Bélaudie Havard est récompensée au Concours général agricole quasiment chaque année depuis plus de 20 ans. En 2018, Stéphane Havard a reçu le prix d'excellence dans la catégorie "palmipèdes gras" et la médaille d'or pour son foie gras d'oie entier mi-cuit.

Les produits de la Bélaudie Havard vendus en ligne sont expédiés à votre domicile sous 3 à 4 jours ouvrés, par Colissimo ou transporteur selon le poids.

La boutique de la Bélaudie Havard est ouverte tous les jours de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 19h00, (9h00 à 12h00 le dimanche et les jours fériés).