Gésiers de canard confits

Gésiers de canard confits

Ferme Roulland  En savoir plus
10,00 TTC
soit 2.50€ les 100g
Hors frais de port
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Description

Produit directement issu de l’exploitation et fabriqué à la ferme, naturel, sans colorant ni conservateur. Les gésiers de canard sont confis dans la graisse de canard. La boite de conserve contient 5 gésiers.
 

Composition

Ingrédients :

Gésiers de canard, graisse de canard, sel, poivre

Livraison

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Ferme Roulland

Ferme Roulland

Tout près d'Hautefort, Régine et Christian Roulland élèvent des canards gras sur la ferme familiale depuis 30 ans. Ils fabriquent du foie gras et des plats cuisinés avec les canards issus de leur élevage. Le gavage, l’abattage et la transformation sont faits sur place dans des locaux modernes. Le soin apporté à la fabrication des recettes traditionnelles du Périgord est une garantie de qualité. Ils vendent en direct leurs produits à base de canard mais aussi les noix cultivées sur l'exploitation.

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La Ferme Roulland accueille les visiteurs chaque vendredi à 10h00 (inscription par mail jusque la veille au soir) pour leur faire découvrir les différentes activités de la ferme et leur faire déguster ses produits (figues au foie gras, saucisson...).