Pâté de foie de canard

Pâté de foie de canard

Ferme les Garennes  En savoir plus
Prix indicatif : 13.50€/boîte de 280g

Description

Les canards gras sont gavés au maïs grain produit sur l’exploitation.
Produit naturel, fabrication artisanale selon la recette originale, un pâté authentique et savoureux.

En conserve de 280g

Composition

Ingrédients :
Foie de canard (150g), chair de porc (130g), sel, poivre

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Ferme les Garennes

Ferme les Garennes

La ferme des Garennes est une exploitation familiale créée en 1966 près d'Excideuil en Périgord vert. En 1997, Fabrice Lasfargeas fait évoluer l'exploitation pour se consacrer au gavage des canards, à l'abattage et à la vente de frais.
En plus de cette activité, les Garennes produisent des veaux sous la mère, des poulets, pintades et chapons, le tout commercialisé en vente directe.