Yaourt nature ou aux fruits

Yaourt nature ou aux fruits

Ferme de Javernac  En savoir plus
A partir de 0,40 € le pot nature - 0,45 € le pot aux fruits

Description

Des yaourts pasteurisés fabriqués à partir de lait de vache entier. Gouteux et crémeux, ils sont aussi bons nature qu'aux fruits (différents parfums aux choix : fraise, cerise, pêche etc..).

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Ferme de Javernac

Ferme de Javernac

Au départ, Nathalie n’était pas du tout destinée au métier d’agricultrice mais une belle rencontre l’entraina il y a 20 ans dans cette aventure. Le GAEC de la Moulde connu aussi sous le nom de Ferme de Javernac est géré par Jean, Nathalie et sa sœur, Marie-Paule. Jean et Nathalie élèvent un cheptel de 210 vaches laitières dont une partie de la production de lait sert à la fabrication des fromages et yaourts. Marie-Paule, quant à elle, s’occupe de la ferme auberge de la propriété située au Château de la Redortière. Ouvert toute l’année du mardi au dimanche sur réservation, l’Auberge élabore des menus de 22 à 28 €, composés uniquement à partir des produits de la ferme. Marie-Paule peut recevoir jusqu’ 60 personnes et dispose de 5 chambres d’hôtes. La Ferme, installée en 1978, offre une vue imprenable sur le Lac de Mas-Chaban, une destination idéale pour visiter les Lacs de Haute Charente.