Caramelo

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Croisard et fils  En savoir plus
23,00 TTC
soit 32.86€ / litre
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Description

Liqueur au cognac et au caramel, ce produit peut se boire sur glace pilée, en « coup du milieu », avec un sorbet, en digestif et en cuisine avec du canard, des coquilles st jacques, des gambas ou des crêpes.

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Croisard et fils

Croisard et fils

L'histoire du Logis de Fontfroide remonte au XVIème siècle. Les seigneurs de Fontfroide étaient maires et échevins d’Angoulême et le domaine entièrement boisé était réservé à la chasse. Aujourd'hui, Patricia, Jean et Pierre Croisard sont aux commandes de 80 hectares de céréales et 35 hectares de vignes situées sur les crus de Petite Champagne et Fins Bois. Ils travaillent en famille et proposent une gamme complète : jus de raisin, vins de pays charentais, pineau des Charentes blanc et rouge ainsi que du cognac.

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Très active dans l’accueil des touristes et la découverte des produits du terroir, la maison Croisard et fils est membre du réseau Bienvenue à la ferme. A ce titre, ils proposent (sur réservation) la visite des lieux qui peut être suivie d’un "apéritif vigneron" avec assiette gourmande.

Outre les produits vendus en ligne sur le site, Croizard et fils commercialisent en vente directe leurs vins de pays et leur jus de raisin.