Pineau des Charente blanc bio

Pineau des Charente blanc bio

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A partir de 11.20€ la bouteille de 75cl

Description

Pineau des Charentes blanc doré bio élaboré avec soin dans les chais de la propriété. Il est vieilli en fûts de chêne entre 2 et 4 ans.

Ce pineau blanc doré bio à une robe jaune d’or, a un nez intense et élégant et des arômes de fruits frais et sec.

Il est naturel, sans souffre et non collé.

Composition

Ingrédients :
17,5% vol.
Cépage : Ugni blanc et colombard

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Située à 15 km au nord de Cognac, cette exploitation familiale de paysans vignerons cultive 18 hectares de vignes et 50 hectares de terres en agriculture biologique depuis 1998.
Le vignoble permet d'élaborer du jus de raisin rouge, du pétillant de raisin, du vin de pays rouge et rosé, une gamme de Pineau des Charentes blanc et rosé et des Cognacs jeunes, VSOP et vieilles réserves.
Les 50 hectares de terres sont consacrés à la culture de légumes secs (lentilles, pois chiches) et de tournesol ainsi qu'à la culture de blé, d'épeautre et d'engrain que l'exploitation transforme en farine sur place. Elle commercialise en direct ces produits avec neuf autres paysans bio de Charente sous le nom  : GIE La Ferme de Chassagne.

Pascal et Agnès perpétue le savoir-faire familiale et vous font partager leur passion 100% bio.