Description
Ce cocktail est composé de poire William macérée dans du cognac (100%).
Il est idéal à boire sur glace ou glace pilée en apéritif, mais également en digestif à température.
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André Petit et fils
Installé dans le petit village de Berneuil, au Sud du canton de Barbezieux, Jacques Petit exploite 17 hectares de vignes destinés à l’élaboration de pineau, cognac et liqueurs de cognac. Les produits sont issus d’une agriculture raisonnée.
Dans les années 60, André Petit, le père de Jacques, a su redonner vie à ce domaine très ancien qui était resté longtemps sous-exploité. En 1986, Jacques reprend l’exploitation et se consacre à la vente directe de ses produits.
Bénéficiant aujourd’hui de vieux stocks, il propose du cognac et du pineau orientés haut de gamme.
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