Lapin

Lapin

Ferme de la Fontenelle  En savoir plus
Prix indicatif : à partir de 8€/kg le lapin prêt à cuire - 6,30€/kg lapine à pâté, civet - 18,60€/kg les cuisses - 17,40€/kg la gigolette

Description

Les lapins sont élevés sur Chazelles chez Serge Pichon. Leur nourriture est 100% végétale et tout comme les volailles de la Ferme de la Fontenelle, ils ne reçoivent aucun antibiotique durant leur croissance.

Ils arrivent chez Pierre Quessot pour être abattus et transformés. 

 

Les autres produits de ce producteur

Prix indicatif : à partir de 7€/kg...
Prix indicatif : à partir de...
Prix indicatif : à partir de 13€/kg...

Découvrir ce producteur

Ferme de la Fontenelle

Ferme de la Fontenelle

Toutes les 4 semaines, 1200 poulets et 400 pintades arrivent à la ferme le jour de leur naissance pour finir leur croissance sur les prairies pendant 4 mois minimum. Ces volailles picorent de l’herbe et des céréales de l’exploitation, mais surtout pas d’antibiotique. Installé depuis 1988, Pierre a repris l’activité familiale sur laquelle il s’est ouvert à la vente directe en 2011. Il abat et transforme l’ensemble de son élevage sur place. Pierre est reconnu auprès de sa clientèle pour fournir une viande de qualité, ferme et savoureuse.
La vente à la ferme est possible le mercredi toute la journée et le jeudi de 8h à 11h.