Vin de Pays Charentais Rosé 2015

Vin de Pays Charentais Rosé 2015

Domaine Dubois Moussy  En savoir plus
Prix indicatif : à partir de 4€ la bouteille de 75 cl

Description

Issu des cépages cabernet franc et merlot, il accompagne à merveille les plats à base de tomate, les pizzas, les viandes blanches, le fromage de chèvre frais car son acidité en fait ressortir les goûts. Il peut être aussi servi à l'apéritif additionné d'un sirop de pamplemousse.

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Domaine Dubois Moussy

Domaine Dubois Moussy

Installé en 1990 en pleine crise du Cognac, Laurent a cherché à diversifier son activité afin d’augmenter ses revenus en plantant 3 ha de vignes destinés à la production de Vin de Pays Charentais rouge et rosé. En 2002, il fait sa première récolte et dès 2003, il se voit récompensé par une médaille de bronze au Concours des Saveurs de Poitou-Charentes. Il produit en moyenne 8000 bouteilles par an et reconnaît que la qualité de ses vins peut varier d’une année sur l’autre en raison du climat. C’est pourquoi il se base sur une charte qualité afin de toujours livrer le meilleur à sa clientèle.