Vin de Pays Charentais Rouge Merlot

Vin de Pays Charentais Rouge Merlot

Vignobles du Sourdour  En savoir plus
Un vin aux délicates notes de confiseries, pamplemousse et nectarine qui révèle une douceur vie et équilibré en bouche. Il accompagne très bien salades, grillades et viande blanche.

Description

Un vin tendre et charnu, riche et équilibré, aux arômes fruités. Fonctionne très bien avec de la charcuterie, des viandes grillés et du fromage.

 

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Vignobles du Sourdour

Vignobles du Sourdour

L'exploitation familiale de Denis Benoît se situe dans la zone d'appellation Cognac, sur la commune de Baignes, au Sud de la Charente. Le vignoble de 26 hectares est établi sur des terroirs argilo-calcaires dans le cru et argilo-sableux sur les crus "Petite Champagne" et "Bon Bois". Dix-huit hectares sont affectés à la production de Cognac, 1 hectare est réservé au Pineau et 7 hectares servent à produire les Vins de Pays. Les cépages cultivés sont l'Ugni-Blanc et la Folle Blanche pour le Cognac, le Montils et l'Ugni-Blanc pour le Pineau et pour les Vins de Pays, le Cabernet-Sauvignon, le Merlot, le Colombard et le Sauvignon. 
Les ventes à la propriété se font du lundi au samedi de 8h à 12h.
Récompensé au Concours général agricole 2017 pour son Pineau des Charentes blanc.