Côtes de Bergerac blanc moelleux 2017

Côtes de Bergerac blanc moelleux 2017

Château Singleyrac  En savoir plus
4,50 TTC
soit 6 € / l
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Description

Une couleur jaune pâle aux reflets verts, nez plutôt fin et discret sur des notes de fleurs blanches, de pêche et de poire. Ce vin se révèle en bouche avec un très bel équilibre, de la fraîcheur et un fruité exotique persistant. Un vin gouleyant à boire sur un fromage à pâte persillée type gorgonzola ou une salade de fruits.

ACCORDS METS & VINS:
Un vin plaisir à boire sur la fraîcheur, en apéritif ou sur des plats exotiques.

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Composition

Ingrédients :

Sémillon 11% vol.

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Château Singleyrac

Château Singleyrac

La famille Rival s’est installée sur la commune de Singleyrac en 1962. Aujourd'hui, Sophie et Laurence, sœurs jumelles, sont les heureuses propriétaires de ce cru au sud de Bergerac. La propriété avait, au début du projet, pour but l'élevage de bovins lait et la culture de céréales. C'est par la suite que le travail de la vigne s'est développé.
Mûrement réfléchi, les deux sœurs se projettent dans la reprise de la propriété en 2001. Un métier qui se renouvelle sans cesse, des vins à créer, à élever et à commercialiser. Convaincues par ce nouveau métier, elles le réinventent sans cesse. 

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La vente à la propriété se fait sur rendez-vous.