Description
A la fois souple et ample avec des tanins soyeux, ce vin est fin en bouche et offre des arômes de cacao, de fraise des bois, de réglisse, de vanille. Il peut se servir très frais (entre 8° et 10°C).
Il sera surprenant sur un foie gras poêlé ou un magret nappé d’une sauce aigre douce mais il accommodera tout aussi bien une pizza ou un couscous pour un moment de partage entre copains.
Il peut se conserver 3 ans.
Composition
100% merlot sur sol argilo-calcaire
Livraison
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Domaine de la Lande
C'est sur le coteau de Monbazillac, à la sortie du bourg, au détour d’un rang de vigne, que vous aurez peut être la chance de rencontrer Fabrice Camus. Ce viticulteur hors norme, artisan vigneron a repris les rênes du Domaine de La Lande en 1999, à la suite de son père Jean, qui lui-même avait succédé au grand-père, Albert (oui, comme l'écrivain!).
En 2013, Fabrice pousse l’Avinture un peu plus loin et double son potentiel viticole en achetant le Moulin de Malfourat. Fidèle à sa philosophie de la vie et à la personnalité qu’il s’est façonnée, il s’attache à produire des vins improbables, voire même "rock n’roll". Ce qu'il ne veut surtout pas, c’est faire la même chose que tout le monde. Alors il fait de nombreux essais, des calculs… et l’alchimie entre la technicité et l’originalité se produit.
Aujourd'hui, le Domaine de la Lande propose une gamme de vins de qualité que Fabrice Camus commercialise sous sa marque "Les Avinturiers".
Les produits du Domaine de la Lande vendus en ligne sont expédiés à votre domicile sous 3 à 6 jours ouvrés, par transporteur. Les vins du Domaine de la Lande vendus en ligne sur le site sont vendus en cartons de 6 bouteilles.
