Monbazillac 2014

Monbazillac 2014

Château La Borderie  En savoir plus
10,50 TTC
soit 14 €/litre
Hors frais de port
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Description

Après une attaque souple et fraîche, une finale persistante et agréable, marquée par un joli retour de miel acacia. C’est un vin harmonieux, plutôt féminin. Un joli vin de dessert. Sa robe est jaune or et son nez est frais et élégant. En bouche découvrez des saveurs de fruits frais et miel.

Ce vin peut-être servi frais en apéritif ou en en dessert,  accompagner des foies gras, des fromages à pâte persillée ou encore des mets sucrés-salés.

Température de service : 10/12°C

Livraison

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Château La Borderie

Château La Borderie

L’origine du Château La Borderie remonte au XIVème siècle. En 2015, Adrien reprend le vignoble à Monbazillac. Il fait alors partie de la 6ème génération de la famille à exploiter les 53 hectares du vignoble. A 100km de Bordeaux, le climat à tendance océanique est propice à la production des Côtes de Bergerac Rouge et du Monbazillac. A l’automne, grâce à l’action conjuguée du sol et du climat apparaît alors la pourriture noble appelée Botrytis Cenerea qui permet la production du Monbazillac, vin liquoreux.

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