Domme et Vitrac
Classé parmi les Plus Beaux Villages de France dès 1982, Domme est l'une des très rares bastides du Périgord noir. De ce promontoire, on embrasse d'un seul regard toute la vallée de la Dordogne.

L'histoire du lieu

Copyright : Titia Carrizey-Jasick
Copyright : Bertrand Rieger
À l'extérieur, l'esplanade de la Barre offre un panorama sur 40 kilomètres de vallée. Elle abrite également la statue de Jacques de Maleville (1741-1824), jurisconsulte et homme politique natif de Domme. Il est l'un des quatre rédacteurs du code civil sous le Consulat de Bonaparte. - Copyright : Bertrand Rieger
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Charles Duret, sculpteur de bijoux - Copyright : Titia Carrizey-Jasick
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De multiples occupants

Fondée en 1281 par Guillaume III le Hardi dans le but de rivaliser avec les bastides anglaises, Domme a conservé les traces de ses occupants à travers les siècles. En suivant la chronologie, découvrez d'abord ses grottes préhistoriques et ornées de La Martine A et du Mammouth, puis les vestiges ancestraux du Château du Roy, dont les premières fondations remontent aux invasions vikings. La bastide est toujours en grande partie ceinte par ses remparts et ses portes fortifiées <ITAL>(ci-dessus)</ITAL>, surmontés au-dessus de la vallée par l'esplanade de la Barre B. Visitez la grotte du Jubilé C, de laquelle vous sortirez par un ascenseur panoramique, la maison du Gouverneur, la halle D récemment réhabilitée, la maison de l'Évêque et la majestueuse porte des Tours E...

Gastronomie et hospitalité

Juché sur les remparts, l'hôtel-restau-rant de l'Esplanade est une véritable institution. Ombragée par les tilleuls, la terrasse s'ouvre sur l'horizon. On y savoure la cuisine de tradition du chef Pascal Bouland. Autre option, face à la falaise de la Banquette à Vitrac, Le Chalet sert une cuisine sans prétention, dans un cadre idyllique, au bord de la Dordogne, très appréciée des familles.

Le Cingle de Montfort

Que l'on arrive par la route de Carsac-Aillac ou en canoë sur la rivière depuis l'amont, l'image est l'une des plus emblématiques du Périgord noir... Juché sur son éperon rocheux face à la presqu'île de Turnac, le château de Montfort H domine d'un côté le cingle (ou méandre) et de l'autre côté le hameau qui portent tous deux son nom, sur le territoire de Vitrac. Fief du seigneur cathare Bernard de Cazenac durant la croisade des Albigeois en 1214, il fut détruit par Simon de Montfort - cet homonyme n'étant que le fruit du hasard -avant d'être reconstruit.

« Je laisse la sérénité ambiante me guider »

« Dès que je suis arrivé dans la bastide de Domme en 1999 pour revenir sur les traces de mes aïeux, cela a été un véritable coup de foudre. Cet ensemble architectural et ce panorama forment un univers à part, avec des remparts au sein desquels on a le sentiment que rien ne peut nous atteindre, que nous sommes à l'abri des épidémies du monde. J'ai par ailleurs le privilège d'occuper la maison du Batteur de Monnaie G, la plus ancienne de Domme. Vivre dans un monument historique donne une grande légitimité à mes racines. Sous ces arcades, je laisse la sérénité ambiante me guider pour créer des collections de bijoux dorés à l'or fin ou plaqués argent autour des thèmes qui m'inspirent : la nature et la femme.

Des graffitis de 700 ans

Alors qu'elle venait d'être construite, la porte des Tours E a servi de prison aux 70 templiers enfermés sur ordre du roi Philippe le Bel en 1307. Sur les murs de leur cachot, les moines-soldats ont gravé le témoignage de leur foi religieuse et de leur engagement militaire. Les graffitis déclinés en sept tableaux distincts sont aujourd'hui visibles au public.

Situation géographique

Adresses utiles

Marché hebdomadaire

Tous les jeudis matin à Domme.

Grotte du Jubilé

Place de la Halle
Tél. : 05 53 31 71 00
Ouverture : Ouverte tous les jours des vacances de février au 1er novembre et pendant les vacances de Noël.
Tarif :  8,50 € à 6,50 €.

La prison des Templiers

Porte des Tours
Tél. : 05 53 31 71 00
Sur réservation uniquement.
Tarif :  7 € à 5 €.

La Boutique de Charles Duret

Maison de la Monnaie-du-Roy Place de la Rode
Tél. : 05 53 29 17 06
Sitewww.charles-duret.com