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Jambon sec de la Ferme des Poulards

4 tranches emballées sous vide 190g environ
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la_belle_fermiere_jambon
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4,30 €
soit 23.50€/kg
Retrait gratuit chez le producteur uniquement

Description

Dans la famille Borde, on est éleveur de père en fils. Issu des cochons élevés à la ferme située à Brie sous Chalais, ce jambon est ensuite séché dans un séchoir collectif situé à Brive. Il est particulièrement goûtu et faible en gras. 4 tranches emballées sous vide 190g environ

Pour acheter ce produit, selon le principe du « drive », vous passez votre commande sur le site, vous la réglez en ligne et vous récupérez votre commande 48 heures après au magasin (à Ruelle) aux horaires d’ouverture.

Composition

Ingrédients :

Viande de porc, sel, poivre, une pointe de cognac…

Livraison

Frais de livraison :
Pas de frais de livraison, c'est le principe du retrait des commandes auprès du producteur qui s'applique !
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La Belle fermière

La Belle fermière

De ses racines associatives, la Belle fermière a gardé son sens du collectif et son esprit militant. Depuis 6 ans, ses 11 associés travaillent de concert pour rapprocher les consommateurs des producteurs. Le magasin propose aujourd'hui’hui les produits fermiers de près de 80 producteurs en moyenne, dont 95% viennent des Charentes, le reste venant de Dordogne ou du Lot grâce au réseau Bienvenue à la ferme.
Vous y trouverez du bio mais pas seulement car la Belle fermière privilégie l’agriculture raisonnée et la proximité : « 1€ dépensé chez nous, c’est 1€ qui reste en Charente sur notre territoire ». Dans les rayons : charcuterie, plats cuisinés, produits laitiers, fruits et légumes de saison, apéritifs et vins charentais, jus de fruits, conserves et épicerie fine salée et sucrée. Mais aussi un très beau rayon boucherie traditionnelle pour lequel tout est fait sur place dans le laboratoire par une équipe professionnelle dédiée (avec possibilité de commander à la carte).

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Le magasin est ouvert :
- mardi, mercredi et jeudi : de 9h00 à 12h30 et de 15h30 à 19h30
- vendredi de 9h à 13h00 et de 15h00 à 19h30
- samedi de 9h00 à 18h30 sans interruption
Fermé dimanche et lundi


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Politique de confidentialité

 

Préambule

Cette Politique de confidentialité s’adresse à vous, en votre qualité d’utilisateur du site www.terredesaveurs.com (ci-après dénommé le SITE) et a pour objectif de vous informer de la manière dont vos informations personnelles peuvent le cas échéant être collectées et traitées par la Caisse régionale de Crédit Agricole Mutuel de Charente-Périgord, société coopérative à capital variable, agréée en tant qu'établissement de crédit immatriculée au RCS d’Angoulême sous le numéro 775 569 726, sise 28-30 rue d'Epagnac – SOYAUX (Charente), société de courtage d’assurances immatriculée ORIAS 07 008 428, (ci-après « la Caisse régionale »).

Le respect de votre vie privée et de vos données à caractère personnel est une priorité pour la Caisse régionale qui s’engage à respecter la loi n°78-17 du 6 janvier 1978 modifiée dite loi « Informatique et Libertés ».

La Caisse régionale s’engage en tout état de cause à respecter les deux (2) principes essentiels suivants :

  • Vous restez maître de vos données à caractère personnel
  • Vos données sont traitées de manière transparente, confidentielle et sécurisée.

  1. Définitions

    Les termes, mentionnés ci-dessous, ont dans la présente Politique de Confidentialité la signification suivante :
    • « ACHETEUR » : désigne le cocontractant du VENDEUR qui après avoir créé un COMPTE, fait l’acquisition d’un PRODUIT auprès d’un VENDEUR, via le SITE. L’ACHETEUR garantit avoir la qualité de consommateur telle que définie par le droit et la jurisprudence française. A ce titre, il est expressément prévu que l’ACHETEUR agit en dehors de toute activité habituelle ou commerciale, les professionnels étant invités à entrer directement en contact avec les VENDEURS via l’annuaire accessible sur le site.
    • « BOUTIQUE DEDIEE » : désigne l’espace dédié au VENDEUR sur TERRE DE SAVEURS que ce dernier peut configurer via son BACK OFFICE, notamment pour présenter ses PRODUITS.
    • « COMPTE » : désigne l’interface hébergée sur le SITE dans laquelle est regroupé l’ensemble des données fournies par l’ACHETEUR, ainsi que son profil.
    • « PRODUITS » : désigne l’ensemble des produits agricoles ou alimentaires proposés à la vente par les VENDEURS et disponibles sur TERRE DE SAVEURS.
    • « SERVICES » : désigne l’ensemble des fonctionnalités proposées par la Caisse régionale aux UTILISATEURS dans le cadre de l’exploitation de TERRE DE SAVEURS.
    • « TERRE DE SAVEURS » ou le « SITE » : désigne la place de marché éditée par la Caisse régionale accessible à l’adresse http://www.terredesaveurs.com/ et regroupant l’ensemble des pages web hébergées et services proposés aux UTILISATEURS.
    • « UTILISATEUR » : désigne toute personne qui accède et navigue sur le SITE.
    • « VENDEUR » : désigne tout UTILISATEUR, personne physique ou morale, producteur ou distributeur, client sociétaire de la Caisse régionale, ayant la qualité de professionnel, inscrit sur TERRE DE SAVEURS et proposant le cas échéant ses PRODUITS à la vente.

  2. Identité du responsable du traitement

    Rappel légal : Le responsable du traitement est, au sens de la loi Informatique et Libertés, la personne qui détermine les moyens et les finalités du traitement. Le sous-traitant est une personne traitant des données à caractère personnel pour le compte du responsable du traitement, il agit sous l’autorité du responsable du traitement et sur instruction de celui-ci.

    Vos données à caractère personnel sont collectées et traitées par la Caisse régionale, responsable des traitements des données à caractère personnel mis en œuvre dans le cadre de l’exploitation du SITE, à l’exception des traitements spécifiques mis en œuvre par les VENDEURS au sein de leur BOUTIQUE DEDIEE. A ce titre, il est précisé que, pour ces traitements, la Caisse régionale aura le statut de sous-traitant (ou, le cas échéant, de co-responsable) au sens de l’article 35 de la loi n°78-17 du 6 janvier 1978 dite « Informatique et Libertés ».

    Compte tenu de ce qui précède, la présente Politique de confidentialité concerne les traitements de données réalisés par la Caisse régionale dans le cadre de l’inscription et de la fourniture du SERVICE, les ACHETEURS étant renvoyés aux mentions publiées par les VENDEURS au sein de leur BOUTIQUE pour le détail de leur propre Politique concernant les données à caractère personnel.

  3. Collecte & traitement des données

    Dans le cadre de l’exploitation du SITE, la Caisse régionale est susceptible de collecter des données à caractère personnel relatives aux UTILISATEURS de son SITE ainsi qu’aux ACHETEURS. Ces données sont traitées conformément aux finalités prévues lors de la collecte.

    En particulier, la Caisse régionale est susceptible de collecter des données à caractère personnel :

    • Lors de votre visite du SITE
    • Lors de votre utilisation de fonctionnalités et/ou de services proposés sur le SITE
    • Lors de la création d’un COMPTE
    • Lors de votre inscription, de la création et de la mise à jour de votre BOUTIQUE
    • Lors d’échanges avec la Caisse régionale ou avec d’autres UTILISATEURS via le SITE
    • Lors de votre demande de contact auprès de la Caisse régionale
    • Lors de votre inscription pour recevoir la newsletter et/ou les offres commerciales de la Caisse régionale

    Il est par ailleurs précisé que les données des ACHETEURS sont collectées et traitées par les VENDEURS pour la finalité suivante : « traitement de la commande et livraison du PRODUIT ou service commandé ». S’agissant de ce traitement, le VENDEUR aura la qualité de responsable de traitement au sens de l’article 2 de la loi n°78-17 du 6 janvier 1978 dite « Informatique et Libertés ». Pour ce traitement, la Caisse régionale aura la qualité de sous-traitant au sens de ce même texte, ou le cas échéant le statut de co-responsable.

    En tout état de cause, quel que soit le mode de collecte, la Caisse régionale met tout en œuvre pour vous informer, directement pour les traitements dont elle est responsable et indirectement pour les traitements dont elle est sous-traitant des VENDEURS, des finalités du traitement, du caractère obligatoire ou facultatif des réponses à apporter, des conséquences éventuelles, à son égard, d’un défaut de réponse, des destinataires des données, de l’existence et des modalités d’exercice de ses droits d’accès, de rectification et d’opposition au traitement de ses données.

    Lorsque cela est nécessaire au regard de la Loi Informatique et Libertés, la Caisse régionale s’engage, selon les cas, à recueillir votre consentement et/ou à vous permettre de vous opposer à l’utilisation de vos données pour certaines finalités.

    Les données susceptibles d’être collectées et traitées par la Caisse régionale pour la réalisation des finalités décrites à l’article 5 de la présente Politique de confidentialité concernent :

    • des données d’identification (civilité, nom, prénoms, coordonnées postales, téléphoniques et électroniques, date de naissance) pour réaliser des actions de fidélisation, de prospection, de sondage, de test et aux fins de preuve de l’exercice d’un droit d’accès, de rectification ou d’opposition ou pour répondre à une obligation légale
    • des données relatives à la gestion et à la sécurisation de votre compte (identifiants, mots de passe)
    • des données relatives au suivi de la relation commerciale : numéro de compte, numéro de commande, factures, demandes d’information, historique des échanges avec les services.
    • des données de connexion (adresses IP, logs de connexion)
    • des données relatives à l’organisation et au traitement par la Caisse régionale de jeux concours, de loteries et de toute opération promotionnelle via le SITE, telles que la date de participation, les réponses apportées aux jeux concours et la nature des lots offerts.
    • des données relatives aux moyens de paiement en cas d’abonnement souscrit sur le SITE (RIP ou RIB, chèque, numéro de carte bancaire, date de fin de validité de la carte bancaire)

    Les données relatives aux cartes bancaires sont supprimées une fois la transaction réalisée, c'est-à-dire dès le paiement effectif de la commande. En cas de paiement par carte bancaire, conformément à l’article L. 133-24 du Code monétaire et financier, ces données peuvent être conservées pour une finalité de preuve en cas d’éventuelle contestation de la transaction, en archives intermédiaires, pendant une durée de treize (13) mois (voire quinze (15) mois pour les cartes de paiement à débit différé) suivant la date de débit. En tout état de cause, les données relatives au cryptogramme visuel ne sont pas stockées et les données relatives à la carte bancaire utilisée sont supprimées lorsque sa date d’expiration est atteinte.

    • des données relatives à la souscription d’un abonnement en ligne et à la transaction en découlant telles que le numéro de la transaction et le détail de l’abonnement
    • des données relatives au règlement des factures : modalités de règlement, remises consenties, reçus, soldes et impayés, etc.
    • des données relatives à la sélection de personnes pour réaliser des actions de fidélisation, de prospection, de sondage, de test produit et de promotion
    • des données relatives aux contributions de personnes qui déposent des avis sur des produits, notamment leur pseudonyme

  4. Finalités des traitements

    Vos différentes données sont collectées par la Caisse régionale pour assurer :

    • le bon fonctionnement et l’amélioration permanente du SITE, de ses SERVICES et de ses fonctionnalités
    • la gestion des paiements des SERVICES
    • la gestion des comptes des VENDEURS, programmes de fidélité, gestion commerciale, factures, suivi de la relation client (enquêtes de satisfaction,…)
    • la gestion des demandes de droit d'accès, de rectification et d’opposition
    • la gestion du formulaire de demande d’informations
    • la gestion de l’ensemble des SERVICES
    • l’élaboration de statistiques destinées à améliorer le fonctionnement du SITE et la qualité des services
    • l'organisation de jeux concours, de loteries ou de toute opération promotionnelle à l'exclusion des jeux d'argent et de hasard en ligne soumis à l'agrément de l'Autorité de Régulation des Jeux en Ligne ;
    • la gestion des avis des personnes sur des produits, services ou contenus.

    La Caisse régionale sera également susceptible d’utiliser ces données à des fins légales et/ou règlementaires.

    En tout état de cause, la Caisse régionale s’engage à traiter l’ensemble des données collectées de manière conforme à la loi n°78-17 du 6 janvier 1978 modifiée et à la déclaration de son traitement à la CNIL.

  5. Consentement

    Lors de l’ouverture ou de la gestion de votre BOUTIQUE, de votre COMPTE, ou de la commande de PRODUITS, vous remplissez divers formulaires et communiquez différentes données à caractère personnel vous concernant pour bénéficier de l’ensemble des SERVICES proposés par la Caisse régionale.

    Par la communication spontanée de vos données à caractère personnel, vous consentez expressément à ce que ces données soient collectées et traitées par la Caisse régionale pour les finalités qui sont portées à votre connaissance.

    En tant qu’UTILISATEURS, vous consentez à ce que vos données de connexion au SITE soient collectées pour faciliter votre navigation.

  6. Destinataires des données

    A l’exception des données que les VENDEURS et les ACHETEURS souhaitent rendre publiques, respectivement au sein de leur BOUTIQUE DEDIEE ou lors du dépôt d’avis en ligne, et qui seront visibles sur le SITE par tous les UTILISATEURS, aucune autre donnée directement rattachée à votre véritable identité n’est communiquée aux autres UTILISATEURS ni à aucun autre tiers, en dehors des VENDEURS supposés traiter une commande d’un ACHETEUR.

    Vos données ne sont communiquées, échangées, vendues ou louées à aucune autre personne sans votre consentement exprès préalable.

    Cependant, le titulaire des données, qu’il soit UTILISATEUR, ACHETEUR ou VENDEUR, est expressément informé que ses données pourront être communiquées à des sociétés sous-traitantes pour le besoin de la fourniture du SERVICE.

    De plus, le titulaire des données est informé que s’il y consent, ses données pourront être traitées pour réaliser de la prospection commerciale. Dans ce cadre, ses données pourront être transmises aux partenaires commerciaux de la Caisse régionale.

    Dispositions spécifiques concernant la mise en place de la solution de paiement et les données y afférent

    • En vue de la mise en place de la solution de paiement sur sa BOUTIQUE, chaque VENDEUR doit se préinscrire via le SITE pour bénéficier du service de paiement. Les données du VENDEUR seront transférées à E-transaction par la Caisse régionale ;
    • la Caisse régionale pourra recueillir auprès des VENDEURS certains documents requis par les conditions générales de E-transaction, les vérifier, et les transmettre à E-transaction ;
    • la Caisse régionale relaiera des notifications de E-transaction auprès des VENDEURS ;
    • la Caisse régionale communiquera à E-transaction les situations « à risque » ;
    • la Caisse régionale répondra à E-transaction sur toute demande d’information relative à la lutte contre le blanchiment d’argent ;
    • il est par ailleurs précisé que la Caisse régionale est soumise à des audits et vérifications éventuelles de E-transaction.

  7. Durée de conservation des données

    La Caisse régionale s’engage à ce que les données collectées dans le cadre des traitements dont elle est responsable soient conservées sous une forme permettant votre identification pendant une durée qui n'excède pas la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles ces données sont collectées et traitées.

    A ce titre, vos données à caractère personnel ne seront pas conservées au-delà d’une durée de douze (12) mois suivant la fermeture de votre BOUTIQUE ou la résiliation de votre COMPTE ; à l’exception de certaines données archivées conformément aux dispositions en vigueur (notamment celles prévues par le Code de commerce, le Code civil et le Code de la consommation), lorsque leur conservation est nécessaire à l’établissement de la preuve d’un droit ou d’un contrat ou au titre du respect d’une obligation légale.

    Par exception :

    • vos données d’identification sont conservées trois (3) ans à compter de la fin de la clôture de votre compte, de leur collecte ou du dernier contact émanant de vous ;
    • vos données relatives à votre identité sont conservées pendant cinq (5) ans dans le cadre de la lutte contre le blanchiment d’argent (article L.561-12 du Code monétaire et financier).

    Enfin, s’agissant des cookies visés à l’article 10 de la présente Politique de confidentialité, il est précisé que les informations stockées dans votre terminal (ex : cookies) ou tout autre élément utilisé pour vous identifier à des fins de statistiques d’audience ne sont pas conservées au-delà d’une période de treize (13) mois. Au-delà de ce délai, les données de fréquentation brutes associées à un identifiant sont soit supprimées soit anonymisées.

  8. Vos droits

    Il est rappelé que, conformément aux dispositions de la loi n°78-17 dite « Informatique et Libertés » du 6 janvier 1978 telle que modifiée par la loi du 6 août 2004, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, de mise à jour, de verrouillage ou d’effacement des données à caractère personnel vous concernant, qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées, ou dont la collecte, l'utilisation, la communication ou la conservation est interdite.

    Vous pouvez également définir des directives relatives à la conservation, à l'effacement et à la communication de vos données à caractère personnel après votre décès ou vous opposer, pour des motifs légitimes, à ce que des données à caractère personnel vous concernant fassent l'objet du traitement que nous mettons en œuvre.

    Ces droits peuvent être exercés, par simple demande par courrier papier à l’adresse : Caisse régionale de Crédit Agricole Mutuel de Charente-Périgord, rue d'Epagnac 16 800 SOYAUX en justifiant de votre identité et d’un motif légitime lorsque celui-ci est exigé par la loi.

    En cas de communication de copie de pièce d’identité pour justifier de votre identité, nous la conserverons un (1) an ou trois (3) lorsque cette communication est effectuée dans le cadre de l’exercice d’un droit d’opposition.

  9. Données de connexion et cookies

    La Caisse régionale fait usage sur son SITE de données de connexion (date, heure, adresse Internet, protocole de l’ordinateur du visiteur, page consultée) et de cookies (petits fichiers enregistrés sur votre ordinateur) permettant de vous identifier, de mémoriser vos consultations, et de bénéficier de mesures et statistiques d’audience du SITE, notamment relatives aux pages consultées.

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  10. Réseaux sociaux

    Le SITE utilise des « plug-in » ou modules de réseaux sociaux. Il s'agit notamment de petites icônes du réseau social tiers tel que Facebook, implémentées sur chacune des fiches d’information liées aux PRODUITS vendus sur le SITE.
    Cette icône vous permet de partager des informations provenant du SITE sur votre propre profil, disponible sur ce réseau social. Lorsque vous cliquez sur une de cet icône, une connexion est établie avec le serveur du réseau social dont il s’agit qui est alors informé de vos actions, en fonction du paramétrage de votre compte à ce réseau social.
    L’utilisation de cet icône est régie par les Conditions Générales d’Utilisation du réseau social concerné et se fait sous votre seule responsabilité.
    Si vous souhaitez vous opposer à l’accès par la Caisse régionale aux informations personnelles publiées sur l’espace public de vos profils ou de vos comptes sociaux, vous devrez alors utiliser les moyens mis à votre disposition par ces réseaux sociaux pour limiter l’accès à vos données.

  11. Sécurité

    La Caisse régionale respecte la Loi Informatique et Libertés en matière de sécurité et de confidentialité de vos données.

    A ce titre, la Caisse régionale prend les précautions utiles, au regard de la nature de vos données et des risques présentés par notre traitement, pour préserver la sécurité des données et, notamment, empêcher qu’elles soient déformées, endommagées, ou que des tiers non autorisés y aient accès (protection physique des locaux, procédé d’authentification de nos clients avec accès personnel et sécurisé via des identifiants et mots de passe confidentiels, journalisation des connexions, chiffrement de certaines données,…).