L'escuròu amandes et noisettes

Moule carré biodégradable .
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L'escuròu amandes et noisettes
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Description

L'escuròu gormand dau Perigòrd est un biscuit fabriqué artisanalement à base d'amandes de Californie et de noisettes du Lot et Garonne. Il est conditionné dans un moule en papier biodégradable carré et mis sous vide pour une ddm de 4 mois. Il est reconnaissable à son logo traduit en occitan qui représente un écureuil randonneur se prenommant Guibole, prénom que l'on retrouve sur son béret. Sa jolie salopette rouge où il affiche joyeusement les quatre couleurs des Perigords , son petit sac du 24 car fabriqué à Beleymas (entre Périgueux et Bergerac) ses sabots remplis de paille fraiche lui permettent de se faire connaitre jusqu'à vous.

Il se déguste de 6 à 36 parts pour les cafés gourmands. 

Dégusté avec du fromage blanc, de la compote, un bon café ou thé, émiétté sur une salade de tomates-mozzarella et accompagné d'une bonne bouteille il saura vous faire fondre...

Composition

Ingrédients :

Noisettes, amandes, sucre, farine et blancs d'oeufs. 

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L'escuròu gormand dau Perigòrd

Installée depuis le début du mois de juin 2021, Michelle Alvarez propose des spécialités gourmandes à base de noix, mais aussi d'amandes pour le plus grand plaisir des petits et des grands. "L'escuròu gormand dau Perigòrd" vous attend sur le secteur de Beleymas.

La fabrication des gâteaux artisanaux est élaborée à partir de noix AOP de Dordogne et d'amandes et noisettes du Lot-et-Garonne.

Logo : guibole, écureuil randonneur de la Dordogne (prénom sur son béret). Tunique rouge avec les 4 couleurs du Périgord avec son petit sac du 24.