Monpazier et Biron
Monpazier et Biron
Au sein des Plus Beaux Villages de France, cette petite cité est considérée comme la « bastide modèle » par excellence ! Magnifiquement préservée, elle séduira tous les amateurs d'architecture médiévale. À proximité immédiate, se trouve le monumental château de Biron, qui constituait le siège de l'une des quatre baronnies du Périgord.
OFFICE DE TOURISME
Place des Cornières
24540 Monpazier
Tél. : 05 53 22 68 59
www.pays-des-bastides.comMAIRIE
24, rue Notre-Dame
24540 Monpazier
Tél. : 05 53 22 60 38
www.monpazier.fr
L'histoire du lieu
Arpentez l'une des plus belles bastides de France
C'est sans conteste la plus parfaite des bastides du Périgord. Fondée en 1284 pour le duc d'Aquitaine et roi d'Angleterre Édouard Ier, Monpazier s'organise selon un plan rectangulaire en damier. En flânant de carreyrous en andrones, ces petits passages caractéristiques des bastides, vous admirerez un ensemble d'une harmonie médiévale rare. Coeur battant du village, la grande place A aligne d'exceptionnelles maisons de pierre à arcades gothiques. Quant à la halle, elle remonte au XIIIe siècle. Supportée par de lourds piliers en châtaignier, elle abrite d'anciennes mesures à grains.
Entre cuisine gastro et plats de bistrot
Pour savourer des plats gastronomiques tout en profitant d'un cadre architectural d'exception, rendez-vous à l'intimiste restaurant Éléonore, installé dans l'un des salons de l'hôtel Edward Ier C au sein d'une élégante et romantique gentilhommière du XIXe siècle. Autre ambiance, dans le cadre contemporain du Bistrot 2 D, au coeur du village, pour une assiette foie gras, cabécou, truite marinée.
La magie du château de Biron
C'était le siège de l'une des quatre baronnies du Périgord. Le château de Biron se dresse aujourd'hui sur un promontoire, au sud de Monpazier. Construit au XIIe siècle, il fut, durant 800 ans, la propriété de la famille Gontaut-Biron, qui l'agrandit considérablement au fil des siècles. Vous découvrirez la chapelle gothique, avec ses tombeaux sculptés, le château des Maréchaux, avec une charpente en carène, les salles Renaissance ou encore les cuisines voûtées. Quant à l'immense salle des États de Guyenne, elle servait, au Moyen Âge, de salle de réunions aux Baronnies du Périgord. Pour l'anecdote, Biron servit de cadre au film La Fille d'Artagnan.
«Entre bois et prairies, le paysage est d'une grande quiétude»
« Avant, notre maison d'été, c'était un voilier en Méditerranée. Mais quand j'ai réalisé que c'était le bateau qui pilotait et non l'inverse, j'ai décidé de chercher un endroit, sur le continent, où je retrouverais le calme et le silence de mes petites criques ! Des amis belges m'ont conseillé de venir par ici et j'ai adoré. Vergt-de-Biron est aujourd'hui le lieu de ma résidence principale. J'apprécie le paysage d'une grande douceur, entre forêts, prairies et petits ruisseaux. Peut-être qu'inconsciemment, cela m'a rappelé ma Suisse normande, dont je suis originaire, mais le climat y est bien meilleur !
Je participe le plus possible à la vie locale, pour une dictée ou une lecture, lors d'une fête du livre. »
Tout sur les bastides
Pour tout comprendre de l'histoire de Monpazier et des centaines de bastides du sud-ouest de la France, la visite au Bastideum E est incontournable ! Installé au sein de l'ancien couvent des Récollets, ce Centre d'interprétation, à la fois pédagogique, ludique et interactif, permet de tout percer des secrets de l'urbanisme et de l'architecture emblématique des « villes nouvelles », élevées au Moyen Âge dans un contexte de rivalités entre rois de France et d'Angleterre.