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Ortus de château de Bélingard - côtes de Bergerac 2016

carton de 6 bouteilles de 75 cl
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ortus_chateau_belingard_bergerac_2016
132,00 €
soit 22 € la bouteille de 75 cl
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Description

Dégustation : Belle couleur profonde, reflets violines. Nez intense, alliant fruits rouges, fleurs et vanille En bouche : vin de texture offrant des tanins puissants mais ronds ; corps structuré conférant beaucoup d’ampleur ; finale très longue avec un superbe retour de fruit.
Conservation : >10 ans (pour les patients...)

Accompagnement : A 17 / 18°C avec viandes rôties, pièces de boeuf, confits de canard ou d’oie, gibiers, plats en sauce, fromages des terroirs...

Ce vin est à la fois, un vin « racé », un vin de garde, un vin de grande classe, destiné au plaisir de l’amateur. Son nom latin exprime cette notion de fondation mais aussi de continuité historique : «Hortus deorum quo ortus es», issu du Jardin des Dieux.

Composition

Ingrédients :

Cépages : 60 % de Merlot, 25% de Malbec et 15 % Cabernet Sauvignon

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Château Bélingard

Château Bélingard

Situé à Pomport au sud de Bergerac, le Château Bélingard produit de grands vins de Bergerac et Monbazillac.  

Cette propriété familiale de 80 hectares de vignes qui offre une vue imprenable sur la Dordogne a vu le jour en 1820. Aujourd'hui, c'est la 8ème génération qui est à la tête du domaine. Laurent de Bosredon travaille avec une équipe de 8 personnes et pérpétue le travail des générations précedentes :

" Chacun à son époque, à son rythme, à son idée, a façonné l'âme de Bélingard ". 

A Château de Bélingard, la production de vin se fait dans le respect des terres et de la nature. Le domaine travaille selon les normes HVE (Haute Valeur Environnementale).
Trois gammes de vin bien distinctes sont ainsi proposées :

- les "plaisir" vins pour une dégustation sans complexe et sans a priori, 

- les "incontournables" vins fins et élégants, 

- les "grandes signatures" vins archétypes de la volonté de Bélingard d'exprimer son terroir.

Les vins du Château Bélingard ont été médaillés à de nombreuses reprises.

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Pour la petite histoire, Belin ou Beleen (Belenos), Dieux Celte du soleil, a donné son nom à Bélingard. En effet, un rocher en forme de siège, ancien trône de sacrifices, a été découvert sur ces lieux. 

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