Description
LA GOULE « IPA »
Les bières India Pale Ale sont apparues au 18ème siècle lorsque des bières de la famille des pales ales (Bières fabriquées avec du Malt Pale en haute fermentation) étaient envoyées de l’Angleterre vers leurs colonies en Inde. Ces bières étaient volontairement plus chargées en houblon et en alcool afin de résister au long voyage et de mieux conserver les qualités gustatives.
La goule IPA est une bière blonde plus amère et fruitée provenant d’un houblonnage plus important.
Les notes de litchis, d’agrumes et d’oranges sont apportées par le choix de nos houblons.
Composition
La Goule IPA est une bière de fermentation haute brassée de façon artisanale par infusion d'eau, de malt d'orge, de houblons, d'épices et de levures.
Non filtrée, elle ne contient aucun additif.
Livraison
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