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Pineau Rosé Extra

Bouteille de 75cl
Michel Bureau et fils En savoir plus
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24,00 €

Description

Le pineau est l’heureux mariage de cognac et de moût de raisin. Toujours élaboré avec les cognacs de Petite Champagne de la maison.

Le Pineau Rosé Extra est sélectionné pour son fruité parmis nos meileurs pineau.


A la dégustation :

Rond, sucré et fruité avec des arômes intenses de petits fruits rouges.
Excellent à l’apéritif mais aussi dans le melon ou une coupe de fruits.

Essayer sur un gâteau au chocolat…


Servir frais

Composition

Ingrédients :

Appellation Pineau des Charentes Contrôlée

Cépages :            Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Vieillissement :      élaboré en cuve inox puis soutiré et vieilli en tonneaux pour lui conserver tout son fruité.
Degré d'alcool :     17 %vol.
Contenance :        75 cl.

*L’âge des pineau est donné à titre indicatif car les fûts n’ont pas étaient scellés. Par conséquent, nous attestons sur l’honneur de l’âge des pineau de cet assemblage.

Pineau des Charentes Rosé Extra

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Michel Bureau et fils

Dans la famille Bureau, on est vigneron de père en fils depuis 1893 et il n’est pas une année sans que l’alambic n’ait été allumé depuis 1914 ! Située tout près de Barbezieux, en Petite Champagne, l’exploitation produit sur 16 hectares toute la palette de ce que permet la vigne charentaise : une gamme de cognac qui va de 3 ans à près de 90 ans de vieillissement dans les chais, des pineaux qui ont entre 4 et plus de 15 ans d’âge (cognac et pineaux labellisés AOP), des vins IGP Charentais, une méthode traditionnelle et des liqueurs. Au sein de cette petite structure familiale et indépendante, Ghislaine et Jean-Luc font tout de A à Z, avec une attention toute particulière portée au vieillissement de leurs cognacs. Aujourd’hui, leur fils Olivier, la 5ème génération, insuffle un nouvel élan en œuvrant pour « redonner à la terre nourricière sa vraie valeur et sa vie ».
L’exploitation, membre du Civam, est en cours de certification HVE (Haute valeur environnementale) et produit d’ailleurs du miel toutes fleurs et du miel de forêts, qu’il est possible de commander directement au producteur.

La maison Bureau commercialise ses produits en vente directe depuis 1975 et la boutique est ouverte toute l’année sur rendez-vous.

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