Francis Lagassié, viticulteur récoltant

Propriété de la famille Lagassié depuis deux générations (1954), le Domaine de Brousse s’étend sur 8 hectares au nord-ouest de Bergerac. Sur les coteaux ensoleillés de la rive droite de la Dordogne, les vignes poussent sur des sols argilo-limoneux, ce qui donne des vins fins, assez souples, dont les arômes fruités se révèlent dominants. Si au début la totalité de la production était vendue au négoce, Francis Lagassié a peu à peu étoffé la gamme de ses vins pour proposer aujourd’hui du rouge, du rosé, du moelleux et depuis 2014 du blanc sec. La volonté du vigneron est de privilégier la qualité, le respect du produit que la nature a mis à sa disposition en pratiquant une agriculture raisonnée. Les raisins sont issus des meilleurs parcelles et les vendanges sont faites à pleine maturité. Le Domaine de Brousse s’astreint à un contrôle sévère sur le rendement, la vinification et l’élevage. Les vins sont mis en bouteille exclusivement à la propriété et commercialisés après une année de vieillissement.

Le Domaine de Brousse vend en direct à la propriété et est également présent sur de nombreux salons partout en France tout au long de l'année (renseignements auprès du producteur).

Le Domaine de Brousse vous propose : 

Un Bergerac blanc sec : un blanc 100% sauvignon aux arômes d’agrumes, idéal à l’apéritif ou pour accompagner les fruits de mer (à partir de 34.20€ le carton de 6 bouteilles)

Un Bergerac rosé : une fraîcheur aromatique qui accompagne à merveille les charcuteries, les grillades et peut aussi se servir à l’apéritif (à partir de 34.20€ le carton de 6 bouteilles)

Un Bergerac rouge : un mélange de merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon aux arômes épicés (à partir de 7.70€ la bouteille)

Un Bergerac rouge 2014 et 2015 : un mélange de merlot (60%), de cabernet franc (20%) et de cabernet sauvignon (20%) pour des arômes fruits rouges (cassis, fraises...). (à partir de 6.20€ la bouteille)

Vous souhaitez passer commande ? Contactez directement le Domaine de Brousse au 05 53 58 04 30 ou à l'adresse domainedebrousse@hotmail.fr