Ferme de Chassagne

Ferme de Chassagne

Le GIE Ferme de Chassagne est un groupement d'agrobiologistes, spécialisé dans la transformation (stockage, triage, calibrage, conditionnement) et la commercialisation de légumes secs (lentilles, pois cassés, pois chiches, haricots blancs, rouges, noirs et Borloto, flageolets), farines de céréales (blé, épeautre, engrain, sarrasin), farines de légumineuses et huile de tournesol.
Associés pour valoriser les productions du terroir par une démarche collective, de qualité et de proximité, les producteurs gèrent eux-mêmes les activités du GIE et la vente de leurs produits.
Les fermes de taille moyenne sont intégralement conduites en Bio. L'ensemble des légumes secs pousse sur un terroir calcaire, leur conférant ainsi une saveur remarquable. Les productions sont triées avec une installation adaptée pour répondre à une exigence de régularité et de qualité des produits. Les pois verts sont transformés en pois cassés, sur place et au fur et à mesure pour leur garantir une fraîcheur optimale.
 

  • Adresse


    16240 Villefagnan
  • Contact

    +33 (0)5 45 29 57 18
    contact@giefermedechassagne.fr
  • Autre(s) lieu(x) de vente

    Dans les fermes du GIE Magasin de produits Bio à la Ferme de Chassagne - François Peloquin à Villefagnan - Yves Guillet à Cellefrouin, Joël et Florence Payement à Nanclars, Jean Noël et Martine Leger -à Bessac, Jean Louis Moy - Oyer à Bioussac, - Pascal
  • Autre(s)

    Adhérent au réseau : Vente à la Ferme de pains BIO au levain naturel, réalisé avec le blé, l'épeautre et l'engrain de la ferme, cuit au feu de bois. A Angoulême au marché Bio de La Bussatte les 2ème et 4ème vendredis de 16h à 20h. Durant l'été sur les Mar
  • Sur le web

En raison du contexte actuel de crise sanitaire (Covid-19) - les délais d’expédition sont affectés et les producteurs ne garantissent plus une livraison sous 72h.
Nous vous remercions pour votre compréhension.