Les producteurs de Charente et du Périgord

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  • Domaine Jacquiot

    Le Domaine de Jacquiot, situé au cœur de l’angoumois, se dresse en haut de coteaux et domine l’ancienne voie romaine Périgueux-Saintes. Les plantations de cassis, orientées au sud et au levant, bénéficient d’un ensoleillement optimum. C’est dans ce terroir généreux que Jean-Yves Chaignaud, liquoriste, a...

  • Domaine Le Martinat

    A Lembras tout près de Bergerac, le domaine le Martinat est chargé d’histoire. Quatre générations de la famille Ollivier-Coutelier s’y sont succédé pour travailler la terre : culture du maïs, tabac, élevage et bien sûr vigne...Dans les années 2000, Katia Ollivier-Coutelier se lance dans l’aventure «...

  • Domaine Le Petit Cousinaud

    Situé sur la commune de Guizengeard, dans le Sud-Charentes, le domaine "Le Petit Cousinaud" profite d'une situation particulière : ses sols limono-sableux lui permettent à la fois d'élaborer des pineaux et Cognacs d'une grande finesse mais également une large gamme de vins de pays représentatifs de ce...

  • Domaine les Bourdeaux

    Vignerons propriétaires récoltants, Nicole et Gilbert Guitton exploitent un vignoble de 10,5 ha dans la région délimitée Cognac. Sur les sols argilo calcaires de l’AOC Petite Champagne, ils conduisent en lutte raisonnée cette exploitation viticole plantée de différents cépages, Ugni banc pour le Cognac et le...

  • Domaine l’Ancienne Cure

    Situé à 8km de la cité médiévale d’Issigeac et non loin de Bergerac, le Domaine l’Ancienne Cure cultive la vigne depuis cinq générations. Sur 47 hectares, au cœur du Périgord pourpre, la tradition familiale perdure. ...

  • Domaine Moreau et fils

    Le Domaine Moreau et fils c’est l’histoire de 5 générations de passionnés.A Bécheresse, dans la zone de production du cognac Fin bois, le Domaine a été créé par les ancêtres de Stéphane Moreau, dans les années 1930. Aujourd’hui le domaine compte 36 hectares de vignes situés pour la quasi-totalité...

  • Domaine Pautier

    A quelques minutes de Cognac, sur les coteaux de Grande Champagne et surplombant le fleuve Charente, le Domaine Pautier étend son vignoble sur 30 hectares. ...

  • Domaine Pierre Lecat

    Le domaine familial Pierre Lecat est situé à Saint-Fraigne dans le cru Fins  Bois, dans le nord Charente. Depuis trois générations Le vignoble s’est agrandit et il s’étend aujourd’hui sur 35Ha, dédiés à la production d’eau de vie à Cognac, aux Pineaux des Charentes, vins de Pays Charentais et jus de...

  • Ecoferme de l'Azuré

    Le respect de la biodiversité est une philosophie de vie pour Clarisse Marteau qui élève ses chèvres dans un environnement préservé depuis plusieurs années. Elle a fait le pari de produire un fromage de chèvre fermier de qualité, en lien avec le terroir. La ferme s’étend sur 38 ha de prairies dont plus...

  • Ecomusée de la noix

    L’Ecomusée de la noix est installé au pied du château de Castelnaud-la-Chapelle depuis 1996. Dans ce cadre exceptionnel, le corps de ferme qui date du XVIIIème siècle est entouré d’une noyeraie BIO de 7 hectares. Laurent Chambon gère ce lieu chargé d’histoire, rejoint, petit à petit par son fils. ...

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