Les producteurs de Charente et du Périgord

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  • Ferme de la Rérie

    Gérald Le Grelle gère la ferme selon les règles de l’agriculture biologique. L’élevage compte 9000 poulets et pintades fermiers certifiés AB répartis sur 1,8 ha.Les poulets et pintades arrivent à la ferme à l’âge d’un jour, ils sont nourris exclusivement avec les céréales biologiques (maïs, blé,...

  • Ferme de la Vélonde

    La ferme de la Vélonde est située dans le Sud Charente à 30 minutes d’Angoulême. Elle est accessible par la D143 depuis Montmoreau-Saint-Cybard en prenant la direction Vaux-La-Valette. Un espace vallonné sans voisinage immédiat, une source, un petit ruisseau, un plan d’eau, un chêne majestueux, des prés et...

  • Ferme de la Vigeonie

    La ferme de la Vigeonie est située sur la commune d'Abjat dans le Périgord vert. A l'origine, l'exploitation se consacrait à l'élevage de bovins laitiers mais, depuis 2010, l'élevage se compose essentiellement de caprins. A la tête de l'exploitation, Olivier Legeleux élève ses animaux en plein air, en...

  • Ferme de Lambertie Puivif

    Dans le Périgord vert, à la limite de la Haute-Vienne, la famille Puivif consacre à l’élevage les 113 hectares de la ferme et ce, depuis quatre générations. Un maître-mot : la qualité. La Ferme de Lambertie produit des veaux sous la mère qui ne tètent que le lait de vaches limousines et montbéliardes...

  • Ferme de Leycoussaudie

    En 2015, Anthony, ancien ouvrier agricole de l'exploitation, s'associe à Marie-Françoise, la gérante. Ils se lancent alors ensemble dans l'élevage de veaux sous la mère. Les 180 hectares de l'exploitation servent à nourrir leurs 80 vaches (limousines et montbéliardes) en agriculture...

  • Ferme de Nougerède

    Dans les paysages vallonnés du Sud Charente, en bordure du Périgord vert, le hameau de Nougerède offre un cadre bucolique plein de charme et de caractère aux vacanciers en quête de séjours champêtres. C'est là que Pierre Bousseau a choisi de convertir sa ferme à l’agriculture biologique. Sur les terres de...

  • Ferme de Veyrines

    La Ferme de Veyrines est une exploitation familiale située dans le Périgord pourpre à 12 kilomètres de Bergerac. Karine Lascombes y élève en plein air des porcs gascons dont elle transforme la viande. La ferme commercialise des produits en conserves, des salaisons de porc et de la viande fraîche...

  • Ferme des Chantoux

    Exploitation familiale depuis 4 générations sur 35 hectares était d’abord, une exploitation de bovins viande avec les arrières grands-parents, puis s’est transformée depuis quelques années en une exploitation de palmipèdes.La transformation des produits est faite à la ferme.

  • Ferme des Courades

    La Ferme des Courades se situe à Suris, près de Confolens, célèbre cité médiévale entourée de vallons verdoyants et étangs.Au lieu-dit Les Courades, l’agriculture est une histoire de famille. En 1990 Christine Borm et Elisabeth et Christian Mauillon reprennent la ferme familiale. C’est l’occasion pour...

  • Ferme des Epardeaux

    D'abord élevage bovin (l'exploitation compte 130 vaches blondes d’Aquitaine), le GAEC des Epardeaux s’est lancé dans la production d’huile de colza en 2008, une huile riche en Oméga 3 qui ne doit pas être chauffée. Dans la production de l'huile, rien ne se perd et les...

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