Les producteurs de Charente et du Périgord

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  • Les Frères Moine

    L’aventure des Frères Moine démarre en 1980. François et son frère Jean-Yves s’installent à Villeneuve, commune de Chassors, à une vingtaine de kilomètres au nord de Cognac. Nait alors ce nom, les Frères Moine, qui résonne aujourd’hui encore comme une institution dans le paysage des propriétés...

  • Les Gelées de Lily

    Située à Saint Saturnin, entre Cognac et Angoulême, les Gelées de Lily propose des spcécialités à base de cognac et pineau des Charentes. C'est l'histoire d'Armelle Decourt, qui découvre la gelée au pineau lors d'une édition des Gastronomades. Elle tombe amoureuse de ce produit, à tel point qu'elle décide...

  • Les glaces de Vaunac

    Le slogan d'Ariane et Christopher Cutler : "On n’achète pas le bonheur, mais on peut acheter une glace et c’est un peu la même chose."Installés à Vaunac, entre Périgueux et Thiviers, ces créateurs glaciers fabriquent de la crème glacée artisanale et des sorbets en utilisant des méthodes...

  • Les Jardins Gourmands de La Tourouge

    Créée en 2019, cette exploitation agricole familiale certifiée Agriculture Biologique est située à Coulaures, dans un environnement préservé au cœur du Périgord Vert. ...

  • Les poulets de Jacquotte et Lucien

    Située à Ansac-sur-Vienne, l’exploitation familiale Les Poulets de Jacquotte et Lucien élève et vend des poulets de race cou nu pattes jaunes élevés en plein air. ...

  • Les saveurs de Mimi

    Dans la famille Jubily, la cuisine est une affaire de famille. Installée à Antonne-et-Trigonant tout près de Périgueux et Brantôme, Michèle Jubily crée en 2013 sa première confiture. En famille, ses filles la goutent et c’est un franc succès.Son mari Franck, restaurateur de métier, est lui aussi...

  • Logis du May

    Alain Raby, amoureux des vieilles pierres et des constructions qui ont une âme et une histoire, a comblé cette passion en acquérant le Domaine du May il y a une trentaine d’années. Le Logis, classé monument historique, date de 1510 et conserve les empreintes d’un passé où le Seigneur Taillé qui régnait sur...

  • Logis du Renfermis

    Sylvain Lascaux gère et fait prospérer le domaine fondé en 1921 par ses grands parents. Sur cette exploitation familiale de 21 ha située en Grande Champagne, 1er cru de Cognac, Sylvain cultive la vigne à la méthode traditionnelle et maîtrise toutes les étapes de fabrication et de vieillissement de ses produits...

  • Magne frères

    Situé sur la commune de Lamerac, le domaine familial Magne frères élabore du cognac depuis 6 générations. Le vignoble de  30 hectares de vignes est situé sur 2 crus : Fins Bois et Petite Champagne. Durant les années 90, Damien et François Magne ont choisi de se diversifier dans la production de la noix en...

  • Maison Dâme & Djin Spirits

    Nichée au creux des bois de Saint-Brice près de Cognac, la maison Dâme (anciennement Dame de Pique) a été créée en 2016 par Romuald Vincent sur les ruines d’une ancienne production familiale. Son objectif : restaurer et valoriser un savoir-faire local alors en voie de disparition. ...

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