Les producteurs de Charente et du Périgord

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  • Distillerie la Salamandre

    La distillerie la Salamandre a été créée au début des années 1970 par Raymond Gatinel. Aujourd’hui, ses enfants continuent de faire vivre cette belle entreprise et perpétuent les secrets de son art qui font la qualité de ses produits. Eaux de vie, liqueurs, apéritifs et fruits à l’eau de vie sont...

  • Distillerie Martinaud

    « Nous ne sommes que de passage. Nous faisons de notre mieux pour transmettre le savoir-faire à nos successeurs » ...

  • Domaine Beigner

    Dans la famille Beigner, la viticulture est un art qui se transmet de générations en générations. Installée à Pomport, tout près de Monbazillac, cette entreprise familiale élève des vins d’exception.Madeleine et Christian, les parents de Benoit, prennent plaisir à raconter leur histoire familiale qui...

  • Domaine Brard Blanchard

    Le Domaine Brard Blanchard fait office de pionnier du Bio dans la culture de la vigne et l’élaboration du vin et des eaux de vie de Cognac. Le déclic s’est fait en 1972 ; après avoir pris conscience que tous les produits utilisés pour remédier aux maladies de la vigne allait détruire sa propre santé,...

  • Domaine Conte et filles

    Exploité depuis cent ans par la famille Conte, le domaine du même nom est enraciné sur les vallons calcaires de Charente, sur la commune de Chillac. Ce sont aujourd'hui Anne-Laure et Blandine (les filles) qui dirigent le domaine, pratiquent une viticulture raisonnée pour un développement durable du vignoble...

  • Domaine de Barbe

    C’est l’histoire d’un couple de Francs-comtois qui en 1982 décident de changer de vie. Ils choisissent la Dordogne, Badefols sur Dordogne, à l'est de Bergerac, pour établir leur élevage d’oies et de canards ainsi que leur laboratoire de transformation. Ils s’installent avec leur idée en tête,...

  • Domaine de Brousse

    Francis Lagassié, viticulteur récoltant ...

  • Domaine de Chez Bacou

    Sur le plateau de la Grande Champagne, l’exploitation familiale de « Chez Bacou » compte environ 30 ha de vignes produisant de l’eau de vie de Cognac. Viticulteurs depuis huit générations, ils consacrent depuis 1987, une partie du vignoble à la production de Vin de Pays.La vinification est entièrement...

  • Domaine de Garancille

    Le Domaine de Garancille est la propriété de la famille Billhouet depuis le XVIIIème siècle. Situé au cœur du cru le plus prestigieux de l’appellation cognac, la Grande Champagne, le domaine a pour vocation première de produire du cognac, commercialisé par les plus grandes maisons de négoce à travers le...

  • Domaine de Jarrauty

    Situé à la limite Ouest de la Dordogne, à deux pas de la Gironde, le domaine de Jarrauty a été acquis par la famille Lecomte en 1923. C’est Jean Lecomte qui a été le premier à mettre en bouteille et à vendre aux particuliers. Depuis 2002, Laurent Jou De Las Borjas a pris la suite de son grand-père et a...

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