Sarlat-la-Canéda

Arpenter la « ville aux cent monuments »

Située au creux d'une cuvette, Sarlat est dominée par l'imposante silhouette de la cathédrale Saint-Sacerdos de style gothique, à découvrir place du Peyrou. À proximité immédiate, la place de la Liberté A constitue le coeur battant de la cité, avec ses nombreux marchés qui l'animent toute l'année. Sur cette esplanade, on admire les belles arcades de l'hôtel de ville ou encore l'église Sainte-Marie, superbement reconvertie en marché couvert. Perdez-vous ensuite dans le lacis des ruelles pittoresques, de la cour des Fontaines C à la rue des Consuls, pour admirer la monumentale abbaye Sainte-Claire, l'hôtel Plamon ou l'hôtel de Vienne, deux des plus beaux hôtels particuliers de Sarlat.

Les trois oies des Lalanne

Au centre de la place du Marché aux Oies B, trône sans doute le monument le plus photographié de Sarlat. Trois oies en bronze batifolant ont été sculptées en 1991 par le couple d'artistes Claude et François-Xavier Lalanne. Un ensemble qui rappelle que cette place fut, jusque dans les années 1970, le lieu historique, à Sarlat, de la vente des volatiles et qui s'inscrit dans une longue tradition. La place est bordée par l'hôtel de Vassal et le manoir de Gisson B, un magnifique ensemble relié par une puissante tour.

Le souvenir de La Boétie

Ecrivain humaniste, poète et philosophe, Etienne de La Boétie (1530-1563), grand ami de Montaigne, est né à Sarlat dans le plus bel hôtel particulier Renaissance de la ville D, situé place du Peyrou et construit en 1525. Figure parmi les plus illustres de Sarlat, ce fils d'un lieutenant du sénéchal du Périgord est resté célèbre pour son Discours de la servitude volontaire, considéré comme un texte fondamental de la démocratie moderne.

Plus près du ciel...

Construite à la fin du XIIIe siècle, désaffectée à la Révolution, l'église Sainte-Marie A a été reconvertie en 2000 en marché couvert par le célèbre architecte Jean Nouvel, qui a passé son enfance à Sarlat. Plus de dix ans plus tard, une fois devenu lauréat du prix Pritzker en 2008, il a aménagé dans l'ancien clocher un ascenseur panoramique vitré qui permet d'apprécier, au sommet de l'église, une vue incroyable à 360 degrés sur Sarlat, ses toits de lauze, ses maisons de pierre blonde. Une expérience inoubliable !

« La métamorphose date des années 1 960 »

« Grâce à Henry de Ségogne, conseiller d'État et ami de Malraux, Sarlat a été une ville-pilote de la célèbre loi Malraux sur les secteurs sauvegardés dans les années 1960 : elle a tout simplement été la toute première ville de France à être restaurée dans le cadre de cette loi ! Sarlat était jusqu'alors une belle endormie : le crépi cachait les façades historiques et certains quartiers étaient encore totalement insalubres, presque moyenâgeux. Sa restauration a été spectaculaire tout en étant respectueuse du patrimoine. Sarlat a retrouvé toute sa beauté : c'est d'ailleurs la ville d'Europe qui passe pour avoir, au kilomètre carré, le plus grand nombre de monuments classés ! Un décor magnifique, qui a d'ailleurs attiré bien des cinéastes : une cinquantaine de films ont été tournés à Sarlat, des Misérables à La Fille de d'Artagnan en passant par Jacquou le Croquant ou Les Duellistesde Ridley Scott ! »