Description
La Maison Vaux est la seule à fabriquer cette terrine de campagne. Les morceaux de magret d’oie qu’elle contient, fumés au bois naturel de hêtre dans le respect de la tradition, apportent un goût inimitable à cette terrine. A déposer sur un toast à l’apéritif ou à couper en portions pour agrémenter une salade périgourdine.
Composition
Viande de porc 57%, magret d’oie fumé 22%, (magret d’oie, sel, dextrose, ascorbate de sodium), foie de volaille 15%, œufs 2%, pineau (sulfites), sel, poivre. Viande de porc et foie de volaille : origine France.
Livraison
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