Description
La blanquette, ou blanquette de veau ou blanquette de veau à l'ancienne, est une recette de cuisine traditionnelle de cuisine fraçaise, à base de viande de veau cuite avec carotte lié en sauce blanche à la crème.
Composition
Viande de veau, carottes, fond de veau, champignons, crème (lait), oignons, roux, sel, poivre.
Livraison
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