En panne d’idée cadeau ? Terre de saveurs vous propose une sélection de cartes cadeaux digitales, personnalisables pour toutes les occasions. Choisissez un montant, un visuel, ajoutez un message en quelques clics. Laissez-vous séduire par nos 15 visuels pour un anniversaire, la fête des mères, la fête des pères, la Saint Valentin... ou tout simplement pour faire plaisir. Démarquez-vous en offrant un produit original du terroir avec nos cartes cadeaux Terre de saveurs : un cadeau différent, privilégiant les circuits courts. Un large choix de produits dont certains très emblématiques de Charente et du Périgord : cognac, pineau, foie gras, truffe… et d’autres plus inattendus, comme le safran, pâtes au cognac, miel bleu à la spiruline, gin charentais, bières artisanales bio à la noix… Faîtes plaisir à coup sûr avec un cadeau unique, artisanal et local. Offrez plus qu’un cadeau… offrez vos valeurs ! Mettez de l'authenticité dans vos cadeaux : une façon originale de faire plaisir tout en soutenant nos producteurs locaux.

A quelques semaines de Noël, après l'émission du mois d'avril "Les pépites de la cuisine charentaise", je vous propose d'aller faire un tour dans le Périgord, terre de gourmandise… pour vous proposer un menu de fête avec Vincent Arnould, chef étoilé du Vieux logis à Trémolat qui sublime les produits de nos producteurs Terre de saveurs du Périgord. Retrouvez les 3 recettes élaborées par Vincent Arnould, chef étoilé du Vieux logis à Trémolat à l'occasion de cette émission : Caviar de Neuvic, gaufre de pomme de terre et sa chantilly d’esturgeon (PDF - 603Ko) Foie gras de canard poché au vin de Bergerac, fruits et légumes d’automne (PDF - 567Ko) Feuilleté caramélisé, Noix du Périgord et courge (PDF - 586Ko) Avec la participation de : Laurent Deverlanges, président directeur général de Caviar de Neuvic Pierre-Yves Kuster, Domaine de Barbe – Foie gras Kuster Sylvain Chambon, Domaine de Vielcroze – Huile de noix et truffes Marion Ripoll, responsable de développement Terre de Vins Marie Lambert, chef de projet Terre de Saveurs

Terre de saveurs passe à l'antenne grâce à l'émission "Les pépites de la cuisine charentaise" sur Sud-Ouest TV ! L'occasion de mettre en avant plusieurs producteurs et restaurateurs de notre terroir. Retrouvez l'émission et de bonnes recettes made in Terre de Saveurs avec la participation de Thierry et Julien Verrat chefs étoilés de La Ribaudière (Bourg-Charente) Retrouvez les 3 recettes élaborées par Thierry et Julien Verrat du Restaurant La Ribaudière (Bourg-Charente) à l'occasion de cette émission : Le tartare de veau de Chalais fumé au bois de barrique, condiment ail noir café (PDF - 436Ko) La volaille de Barbezieux en deux cuissons, suprême en basse température et cuisse confite, fricassée de petits primeurs, sauce suprême (PDF - 492Ko) La noisette en trompe l’œil (PDF - 566Ko)